안녕하세요?
오랜만이에요!
제 컴퓨터로는 더이상 82쿡에 글을 올릴 수가 없어서 집에 남는 다른 컴퓨터로 접속했어요 :-)
그런데 어도비 플래쉬 플레이어가 올 연말 이후로는 아예 소프트웨어를 단종한다고 하니, 이 컴퓨터로 글을 올리는 일도 얼마나 더 할 수 있을지 모르겠어요.
82쿡 시스템이 정비가 되어야 할텐데...
그러려면 인력도 돈도 필요할텐데...
뭐 암튼 내일 일은 내일 걱정하기로 하고, 오늘은 둘리양이 컵빵 요리를 보여드리겠어용~
주방에 재료를 꺼내놓고 계량컵과 계량스푼으로 조물딱 조물딱 하더니...
머그컵 핏자를 만들었어요.
머그컵 핏자 만드는 법
1. 전자렌지에 돌려도 괜찮은 머그잔을 준비한다.
2. 밀가루 4티스푼, 소금과 베이킹파우더 각기 1/8티스푼, 베이킹소다는 1/16티스푼을 계량해서 머그잔에 담는다.
3. 우유 3테이블스푼, 올리브오일 1티스푼을 넣고 가루 재료가 잘 녹을때까지 섞는다.
4. 토마토소스를 1티스푼 넣고 그 위에 잘게 간 치즈 한 줌, 페퍼로니 소세지 몇 조각을 얹는다.
5. 전자렌지에 넣고 70-80초간 돌리면 완성!
다음은 머그컵 시나몬 롤 케익을 만들었어요.
머그컵 시나몬 롤 케익 만드는 법
1. 머그잔에 오일 스프레이를 뿌린다.
2. 밀가루 1/4컵, 베이킹파우더 1/4티스푼, 우유 3테이블스푼, 메이플시럽 1테이블스푼, 바닐라 농축액 1/4티스푼, 버터 녹인 것 1테이블스푼을 넣고 섞는다.
3. 흑설탕 1테이블스푼과 계피가루 1/4티스푼을 섞어서 반죽위에 붓고 젓가락이나 이쑤시개 등으로 반죽을 살살 회오리 모양으로 저어준다.
4. 전자렌지에 넣고 1분 30초 동안 돌리면 완성!
완성된 케익 위에 호두를 얹어보았어요.
불을 사용하지 않는 요리라서 초딩3학년 둘리양에게 맡겨두어도 안심이었어요.
전자렌지에 고작 1분 정도 밖에 돌리지 않아서 재료가 다 익었을까? 하는 의구심이 들었지만, 짧은 시간에 완벽하게 조리가 되더군요.
게다가 머그컵으로 한 개 분량이 딱 일인분 간식으로 적당해서 과식하지 않게 되는 좋은 점도 있었어요.
아래로는 그동안 해먹었던 음식중 "일부" 입니다 ㅎㅎㅎ
길거리 토스트를 만들어서 이게 바로 코리안 스트릿 푸드란다! 하고 설명해주니...
미국인 아이도 잘 먹고 한국인 아이들도 잘 먹었어요.
코난군의 절친인 이 소년은 친구를 잘못만나? 잘만나서? 한국음식의 세계에 발을 들여놓게 되었답니다 ㅎㅎㅎ
온라인으로 수업을 받는 코난군은 이제 중학교 2학년이 되었어요.
괴기가 땡기던 날에 해먹었던 스테이크...
음력으로 쇠는 추석은 자칫하면 잊어버리고 넘어가기 쉬워요.
공휴일이 아니라서요.
그래도 주말이 끼어있어서 나물 몇 가지 만들어서 비빔밥 해먹었어요.
그럼 다음번에 또 다른 음식 사진 많이 모아서 돌아오겠습니다.
안녕히 계세요!