짭짤 고소한 김혜경의 사는 이야기, 요리이야기.
이런 사진 좋아하시죠? [우리집 냉장고]
어제 초저녁부터 잠이 들어, 새벽 2시쯤 잠깐 깼었어요.
한시간 정도 컴퓨터 앞에 앉아 지울 게시물들 좀 지우고, 다시 잠들었어요.
(음란사이트, 도박사이트, 다이어트 광고 올리는 사람들 나빠요...저나 우리 관리자들, 발 뻗고 잠 못잡니다요...ㅠㅠ)
일어나 보니 6시반.
또 컴퓨터 앞에서 앉아서 여기저기 들여다보고,
제가 잠든 사이, 우리 식구들이 어지러놓은 부엌 치우고,
(우리집 우렁각시들은 제가 자는 사이, 설거지 거리를 만들어줍니다...)
어영부영하다가 보니 9시가 넘길래, 나가서 일단 두군데에서 재료 준비를 해가지고 들어왔습니다.
들어와보니 오전 11시반쯤.
그때부터 잠이 쏟아지는데, 소파에 클레오파트라 자세로 누워 TV보다 졸고,
(5일분 '최고의 요리비결'을 재방송하는 동안 제대로 본 것이 하나도 없어요)
자다 말고 점심 해서 먹고, 설거지 하고 또 자고..,
정신을 차려보니 4시가 넘었어요..ㅠㅠ...
어제 밤에 잠이나 안잤으면 말도 안합니다. 잠은 잠대로 잤는데...
생각해보니...제가 딱히 할 일이 없어서 이렇게 잠이 쏟아지나 봐요.
최근 들어서 오늘처럼 할 일없는 날도 흔치 않았거든요.
정신 차리고 일어나서, 저녁 준비하기 전에 막간을 이용하여 잠시 냉장고를 치워줬습니다.
이렇게 지저분한 냉장고 보시는 거..좋아하시죠?? 대리만족 하시면서요?? ^^
그래도 오늘 이 상태면, 우리 냉장고 최상의 상태입니다.
평소는 이것보다 훨씬, 10배쯤 지저분합니다.
월요일과 화요일날 준비해야할 채소 목록을 세어보니, 딱 40개.
그걸 다 어디다 넣어야할 지...아주 초소량씩만 산다고 해도...양이 어마어마할텐데..
김치냉장고의 한칸을 채소 과일로 맞춰두기는 했지만, 김치냉장고에 넣고 쓰기는 좀 불편하잖아요.
그래도...예전보다는 상태가 훨씬 낫습니다.
칭찬받은 쉬운 요리 촬영할 때는 김치냉장고도 지금보다 훨씬 용량이 작은 거 한 대 뿐이라서,
냉장고 안에 파 한뿌리 꽂기도 참 어려웠었어요.
지금은 김치냉장고 작은 것 한대는 냉동으로 맞춰, 냉동식품 보관하고,
큰 김치냉장고의 한칸에는 채소 보관하고,
냉장고도 이용하고... 정말 장족의 발전을 한거죠. ^^
지난번 나박김치입니다.
냉동으로 맞춘 김치냉장고에 넣었더니, 사각사각 얼음이 얼었어요.
스텐 국자로 깨서 담았는데...시원하니까, 훨씬 맛있는 것 같아요.
국수 삶아, 말았으면 좋겠다는 작은 소망이...밥 잔뜩 먹고 배불러 하면서도..국수욕심이 생기는 밤입니당..
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1. 소리
'08.9.20 7:25 PM어머 저는 2등인가요? 나박김치 너무 시원해보여요~^^
2. 데네브
'08.9.20 7:26 PM물김치가 맛있어보입니다..
입가에 시원한맛이..
감도네요...3. 하늘
'08.9.20 7:28 PM나박김치 맛있어 보여요. 맛있게 되셨다니 다행이에요 ^^
저두 담아야 하는데 시간만 보내고 있네요.4. 진도아줌마
'08.9.20 7:56 PM메~운 음식먹고 위에 나박김치 국물 먹으면 쪼아~쪼아
으아~ 생각만해도 ...침넘어 갑니다5. pass
'08.9.20 8:23 PM낮에 먹은 어머님표 물김치 생각 나네요. 낼 또 아침부터 꺼내 먹어야지. ㅎㅎ
6. 또하나의풍경
'08.9.20 8:32 PM선생님..냉장고 너무 깔끔하신데요 뭐~~ ^^ 저희집 냉장고는 누가 들여다볼까 겁이 더럭난답니다 ㅠㅠ
시원한 나박김치 사진 작렬이세요!!!7. 코스모스
'08.9.20 8:53 PM - 삭제된댓글시원한 나박김치
눈으로 먹었습니다. 잘먹고갑니다^^8. annabell
'08.9.20 9:07 PM살얼음이 동동 떠오른 나박김치,,,,
너무 먹고 싶어집니다.
냉장고청소,,,,날 잡지 않으면 참 어려운 청소지요.
대리만족 많이하고 가네요.^^*9. 햇살처럼
'08.9.20 9:13 PM와! 저도 저런 국물김치에 소면 좋아해요!
그런데 김치냉장고를 냉동기능으로 하면 저렇게 되는 건가요?
어쩐지 다 얼어버릴 거 같아서요. 부러워요.10. fresno
'08.9.20 9:48 PM시원해 보이는 나박김치에...부럽습니다.
11. 오디헵뽕
'08.9.20 10:32 PM전 냉장고 문 한번 열때마다 보통 5분은 열고 있어요. 저~~ 안쪽 오디멘가 숨은 작은 종지 하나 꺼내려면 앞쪽과 옆쪽에 있는 수많은 오만잡다한 것들 다 꺼내 종지가 나올 통로를 만들어줘야하기 때문이지요.
냉동실 문 열때는 잔뜩 긴장해서 발을 엉덩이 뒷쪽으로 빼고 상체만 냉장고 쪽으로 기울여 열어요. 바윗덩이 같은 음식봉다리들이 문 여는 순간 떨어져 발등을 찍는 일이 일상다반사이기때문에....
아... 저도 우아하게 냉장고 문 열고 싶어요...12. 최고은
'08.9.21 7:15 AM냉장고 안에있는 낯익은 된장통....반가와요...ㅋㅋㅋ
13. 김혜경
'08.9.21 7:41 AM최고은님, 안녕하세요? 아버님도 건강하시죠?
무량수 된장 드셔보셨어요??
오디헵뽕님, 저희 집 냉동실도 낙석주의 입니다..와르르~~ 저 발등 다친 적 많다니까요
햇살처럼님, 냉동실에서 얼기는 하는데..스텐국자로 팡팡 쳐주면 잘 퍼집니다.!14. 지나지누맘
'08.9.21 8:03 AM지저분하기 보다는...
참 많기도 많다!~ 생각드는걸요??
이렇게 뭐가 뭐가 많으시니.. 멋진 요리들이 척척 나오는거 아니겠어요???
전 선생님 올리신 음식 하려면 꼭 뭔가 한가지씩은 없어서... ^^;;15. 수니12
'08.9.21 9:54 AM이번 나박김치는 성공인가봐요 추카추카!!!
히트 레시피에서 따라해 봐야 겠어염.16. miho
'08.9.21 12:23 PM남의집 냉장고 ..참 궁금하지요..
규격대로 잘 다듬어진 냉장고안은..넘 부담스럽구여..
이렇게 살림살이가 느껴지는 냉장고..가..정말로 궁금했답니다..17. 순덕이엄마
'08.9.21 8:31 PM슨상님댁 냉장고를 보니 울집이랑 넘 비슷해서 고마 내맘이 다 편안~~해 집니데이~^^
18. 무장피글렛
'08.9.21 8:33 PM잠은 더하기가 안 된다고 믿고삽니다.
초저녁부터 주무셨다고는 하셔도
2시에 깨셨다니 서너시간 주무셨을 터이고...
그다음에 다시 3시부터 6시반..이것도 세시간반...
결국은 잠의 총량은 많아도
푹~~자는 그런 잠이 아니셨는고로 무효입니다.19. 배낭여행
'08.9.22 8:14 AM김헤경님의 냉동실 낙석 주의,,,동감하지요!!
이젠 발등을 사랑하는 맘으로,,,
냉동실은 원글님의 3번째 칸처럼 프라스틱 바구니로,,,구획정리하고
냉장실은 쟁반 2개로 대체합니다
1,반찬만
2,장종류(된자,고추장)
3,야채통 두개로 나누어,,,
82쿡이나 다른매체에 소개된,,,수납법이용으로
저의집,,,낙석주의은 안녕 했어요20. 나디아
'08.9.22 11:28 AM클레오파트라 자세라니요.. 선생님.... ^^;
21. 짱구맘
'08.9.22 1:33 PM김혜경님 냉장고가 울 집거랑 똑 같다는.....ㅋㅋㅋ 근데 울 집 식단은 왜 이모양인 갠지. -..-;
22. 채돌맘
'08.9.22 3:27 PM제눈엔 냉장고가 깨끗해보여서 아, 정리한 후 사진인가보다 했네요^^;:
23. 닉스
'08.9.22 6:09 PM와우 맛있겠어요~ 김치국물요~ 저희 신랑도 무지 좋아라 하는데 한번 해봐야겠어요~ ㅎ ㅎ
24. 김연희
'08.9.23 5:48 PM저는 남의 집 살림 구경하는게 제일 재미있어요. 감사합니다.^^
25. 그린비
'08.9.24 1:33 PM^^ 절대 평소에 쉬운 구경이 아니지요. 타인의 냉장고 속 살피기!
재미있는 사진 감사해요. 깔끔하셔요~ ^^26. 비올라
'08.9.24 9:50 PM냉장고안의 각종 소스가 궁금하네요. 저희집 냉장고에도 똑같은 된장통이 있어 반갑군용. 구경 잘했습니다.