82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

연휴에~~쭈삼불고기

| 조회수 : 4,766 | 추천수 : 182
작성일 : 2010-05-24 11:36:19
주말 잘 보내셨나요?

어찌 이리도 3일 연휴가 금방 지나가 버리는지 몰라요~~



전날 남은 삼겹살은 이미 녹았기에 다시 냉동실로

들어가기가 안되더라구요.

해서 오늘 다 먹어야 하기에 냉동실에 살고 있는

쭈꾸미를 꺼냈어요.






삼겹살에는 청주와 마늘 생강,맛술을 넣어 버무려두었구요.

양념장을 만들어요.

고추장, 맛술, 물엿, 매실액기스,고추가루,후추,참기름

생강가루약간,진간장, 청주와 맛술 조금 더넣고

약간 단맛이 돌게 하였어요.







양념이 숙성되어야 하기에 요상태로 냉장실에

3시간 넣어두었어요.





돌미나리와 콩나물을 준비하여  철판에 쭈삼을 넣고

잘 익혀주면 된답니다~~








아~~ 하세요...

고기한점 쭈꾸미한점 마늘과 고추넣었어요.









마지막으로 빠져서는 안될 볶음밥.

김치와 미나리 ,김가루, 들기름을 넣어 볶아주었더니

크아~~ 죽여주네요...






2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 시네라리아
    '10.5.24 11:37 AM

    사진과 글을 중간중간 넣는 방법이 안되네요...
    야*에서도 해보는데 안되공...ㅠㅠ

  • 2. 미모로 애국
    '10.5.24 1:24 PM

    원글님 집 습격해야겠어요~. ^^

    야후에 사진을 올리신 다음에 사진 한장한장마다
    오른쪽 클릭하셔서 속성의 주소를 복사한 후
    82 게시판에 하나하나 따로 붙이셔야 합니다.

    좀 힘들죵..
    그런데 그게 마약이라 한번 시작하면 헤어날 수가 없어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
31885 돈이 없어서 조개 캐먹고사는... ( --);; - >').. 49 부관훼리 2010.05.25 19,897 242
31884 무식한 밥상 고노와다 비빔밥 [해삼내장.창자] 33 어부현종 2010.05.25 14,567 162
31883 비오는 날에 날궂이 2탄...^^ 11 진이네 2010.05.25 9,801 142
31882 입에서 살살 녹는 일식계란찜 15 에스더 2010.05.25 14,331 196
31881 순덕이엄마님표 사과케익, 간단한 매콤 간장치킨 22 자취남 2010.05.25 15,001 140
31880 우렁각시 놀이 - 김치담기 15 오후에 2010.05.25 9,528 186
31879 마카롱 선물이요~ 18 Joanne 2010.05.25 9,870 216
31878 추억의 요리..카레라면 7 꿀아가 2010.05.24 5,935 217
31877 한주의 시작은 무조건 활기차게- 가자미구이, 탕수육,무-시금치나.. 47 프리 2010.05.24 15,585 174
31876 간단 김밥 10 시네라리아 2010.05.24 15,349 197
31875 간단하게~ 뚝딱뚝딱 냉카펠리니 6 스윗피 2010.05.24 5,574 164
31874 된장(막장)담기 이벤트 마지막공지-오실분들 댓글달아주세요. 44 국제백수 2010.05.24 6,485 165
31873 최근에 담근 김치들 2 11 시네라리아 2010.05.24 9,782 172
31872 가난한 밥상 - 우렁각시 놀이 6 오후에 2010.05.24 7,513 194
31871 연휴에~~쭈삼불고기 2 시네라리아 2010.05.24 4,766 182
31870 와인과 함께 드세요~! 브리치즈의 토마토마리네이드 4 쪼꼬 2010.05.24 6,515 168
31869 몸에 좋은 푸성귀 거친 밥상이야기 17 경빈마마 2010.05.23 14,323 184
31868 귀차니즘 브런치와 두툼한 계란말이로.. 2 ice 2010.05.23 8,243 149
31867 욕심내지 않기 - 꽃게 찌개, 찹쌀부추해물전 49 프리 2010.05.23 25,072 298
31866 주말의 시뻘건 양념게장 11 꿀아가 2010.05.23 7,326 170
31865 꼬물꼬물 파스타, 딸기가 들어간 달다구리들 外 13 나비 2010.05.23 7,936 162
31864 싱글 밥상은 항상 고민... 13 aoi 2010.05.22 8,638 124
31863 키톡이 날 슬프게 해요.~~ㅠㅠ 7 신통주녕 2010.05.22 6,566 117
31862 천연효모 그 이후..그리고 이왕 올린김에~ ^^ 4 올망졸망 2010.05.22 6,218 188
31861 초코쿠키가 아닙니다. 9 현해린 2010.05.22 5,204 172
31860 토스트속 하트~~ 1 Pajama 2010.05.22 4,946 140
31859 저도 이제 홈메이드 인절미 만들 수 있어요.~ 20 보니타 2010.05.22 11,342 155
31858 그래 니가 부처다 5 오후에 2010.05.22 7,195 166