주말 잘 보내셨나요?
어찌 이리도 3일 연휴가 금방 지나가 버리는지 몰라요~~
전날 남은 삼겹살은 이미 녹았기에 다시 냉동실로
들어가기가 안되더라구요.
해서 오늘 다 먹어야 하기에 냉동실에 살고 있는
쭈꾸미를 꺼냈어요.
삼겹살에는 청주와 마늘 생강,맛술을 넣어 버무려두었구요.
양념장을 만들어요.
고추장, 맛술, 물엿, 매실액기스,고추가루,후추,참기름
생강가루약간,진간장, 청주와 맛술 조금 더넣고
약간 단맛이 돌게 하였어요.
양념이 숙성되어야 하기에 요상태로 냉장실에
3시간 넣어두었어요.
돌미나리와 콩나물을 준비하여 철판에 쭈삼을 넣고
잘 익혀주면 된답니다~~
아~~ 하세요...
고기한점 쭈꾸미한점 마늘과 고추넣었어요.
마지막으로 빠져서는 안될 볶음밥.
김치와 미나리 ,김가루, 들기름을 넣어 볶아주었더니
크아~~ 죽여주네요...
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
연휴에~~쭈삼불고기
시네라리아 |
조회수 : 4,766 |
추천수 : 182
작성일 : 2010-05-24 11:36:19

- [키친토크] 통삼겹살구이와 꽁치이.. 7 2013-08-02
- [키친토크] 함박스테이크만들기..... 27 2013-07-29
- [키친토크] 치즈감자채전과 고구마순.. 19 2013-07-23
- [키친토크] 엄마. 장사해? 감.. 33 2013-07-17
2 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
31885 | 돈이 없어서 조개 캐먹고사는... ( --);; - >').. 49 | 부관훼리 | 2010.05.25 | 19,897 | 242 |
31884 | 무식한 밥상 고노와다 비빔밥 [해삼내장.창자] 33 | 어부현종 | 2010.05.25 | 14,567 | 162 |
31883 | 비오는 날에 날궂이 2탄...^^ 11 | 진이네 | 2010.05.25 | 9,801 | 142 |
31882 | 입에서 살살 녹는 일식계란찜 15 | 에스더 | 2010.05.25 | 14,331 | 196 |
31881 | 순덕이엄마님표 사과케익, 간단한 매콤 간장치킨 22 | 자취남 | 2010.05.25 | 15,001 | 140 |
31880 | 우렁각시 놀이 - 김치담기 15 | 오후에 | 2010.05.25 | 9,528 | 186 |
31879 | 마카롱 선물이요~ 18 | Joanne | 2010.05.25 | 9,870 | 216 |
31878 | 추억의 요리..카레라면 7 | 꿀아가 | 2010.05.24 | 5,935 | 217 |
31877 | 한주의 시작은 무조건 활기차게- 가자미구이, 탕수육,무-시금치나.. 47 | 프리 | 2010.05.24 | 15,585 | 174 |
31876 | 간단 김밥 10 | 시네라리아 | 2010.05.24 | 15,349 | 197 |
31875 | 간단하게~ 뚝딱뚝딱 냉카펠리니 6 | 스윗피 | 2010.05.24 | 5,574 | 164 |
31874 | 된장(막장)담기 이벤트 마지막공지-오실분들 댓글달아주세요. 44 | 국제백수 | 2010.05.24 | 6,485 | 165 |
31873 | 최근에 담근 김치들 2 11 | 시네라리아 | 2010.05.24 | 9,782 | 172 |
31872 | 가난한 밥상 - 우렁각시 놀이 6 | 오후에 | 2010.05.24 | 7,513 | 194 |
31871 | 연휴에~~쭈삼불고기 2 | 시네라리아 | 2010.05.24 | 4,766 | 182 |
31870 | 와인과 함께 드세요~! 브리치즈의 토마토마리네이드 4 | 쪼꼬 | 2010.05.24 | 6,515 | 168 |
31869 | 몸에 좋은 푸성귀 거친 밥상이야기 17 | 경빈마마 | 2010.05.23 | 14,323 | 184 |
31868 | 귀차니즘 브런치와 두툼한 계란말이로.. 2 | ice | 2010.05.23 | 8,243 | 149 |
31867 | 욕심내지 않기 - 꽃게 찌개, 찹쌀부추해물전 49 | 프리 | 2010.05.23 | 25,072 | 298 |
31866 | 주말의 시뻘건 양념게장 11 | 꿀아가 | 2010.05.23 | 7,326 | 170 |
31865 | 꼬물꼬물 파스타, 딸기가 들어간 달다구리들 外 13 | 나비 | 2010.05.23 | 7,936 | 162 |
31864 | 싱글 밥상은 항상 고민... 13 | aoi | 2010.05.22 | 8,638 | 124 |
31863 | 키톡이 날 슬프게 해요.~~ㅠㅠ 7 | 신통주녕 | 2010.05.22 | 6,566 | 117 |
31862 | 천연효모 그 이후..그리고 이왕 올린김에~ ^^ 4 | 올망졸망 | 2010.05.22 | 6,218 | 188 |
31861 | 초코쿠키가 아닙니다. 9 | 현해린 | 2010.05.22 | 5,204 | 172 |
31860 | 토스트속 하트~~ 1 | Pajama | 2010.05.22 | 4,946 | 140 |
31859 | 저도 이제 홈메이드 인절미 만들 수 있어요.~ 20 | 보니타 | 2010.05.22 | 11,342 | 155 |
31858 | 그래 니가 부처다 5 | 오후에 | 2010.05.22 | 7,195 | 166 |