키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
happyhhk님께 감사드리며~ 익힌 토마토쥬스
요즘 남편에게 부지런히 아침 저녁으로
한잔씩 대령하고 있습니다요^^
약한 불에 물없이 토마토만 넣어 끊인다 했는 데
전...슬로우 쿠커를 사용하니 더 편리하구요~
꿀대신 매실엑기스를 넣어 미니믹서기에 갈아 주니
아주 편하고 좋으네요^^
매실엑기스를 넣으니 새콤한 맛은 강한 데 그런대로
먹을 만 하다네요...
근데 준비해 주고 있는 저는 잘 먹게 되질 않네요~
이젠 저도 잘 챙겨 먹으려고 노력해야겠슴다.ㅋ
더위에 지친 여름날
매미는 요란스레 울어 제끼고....
무더위가 예상되는 오늘...82 횐님들 한잔씩 맛보세요~~~^^ㅎㅎ
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1. 윤주
'09.8.4 2:02 PM그리 맛있진 않은데 좋다니까 겨우 먹고있는데...
울집은 꿀 안넣고 익힐때 기름약간하고 소금 약간 넣어서 익혀 냉장고에 넣어뒀다가 갈아먹었어요.
울집도 매미 울어대서 시끄럽네요.2. 노래의날개위에
'09.8.4 2:23 PM전 그냥 냄비에 뭉근히 끓인 다음 냉장고에 보관했다가
그냥 조금 뭉개진 모양 그대로 떠먹었어요.. 맛있어요~ ^-^3. 챙아
'09.8.4 2:34 PM저도...믹서기 씻기 귀찮아서 그냥 떠먹어요.그래도 맛있어요
4. 가비앤영
'09.8.4 3:20 PM연두님 노고에 항상 감사해요.222222222
5. happyhhk
'09.8.4 3:54 PM헉.저한테.감사할꺼까지..야..
원.레시피제공자는 따로 있는걸요.뭘.
그래도.잘드시고.계시다고하니.
나름.뿌듯하네요.
저희부부도 아침마다.1잔씩.13일째.
친구들이.피부가.좋아졌다며.토마토때문이냐고.묻는데.
글쎄요.호호호.6. 미류나무
'09.8.4 5:30 PM주체못하게 익어대는 토마토땜에 속앓이하다가
저도 뭉근하게 끓여서 지퍼백에 넣어 냉동실에 차곡차곡 얼려놨어요.
토마토가 다 떨어지고 여름이 지나갈때
조금씩 녹여서 갈아먹을 생각이죠.
여름이 지나도 오래동안 토마토쥬스를 먹게될듯... 82덕에 살아요^^7. 커피야사랑해
'09.8.4 5:57 PM오늘 라디오에서도 이렇게 먹으면 좋다고 들었는데 82님들이 말씀하시니까
먹고 싶네요 ~ 집에 토마토는 없고 ... -_-8. 청담
'09.8.4 10:26 PM저도 먹고있어요...
9. hebe
'09.8.5 4:42 PM전 그냥 포도씨 오일 넣고 했는데..
욕심에 오일을 좀 많이 넣은지라.다 끓여놓고 나니 기름이 둥둥 --;;
그래서 끓인것 한개와 생 토마토 한개를 같이 갈아서 마시고 있어요.
꿀 없어서 아가베 시럽 넣구요.
아침에 남편과 둘다 이걸로 해결하고 나가고 있읍니다 요즘..ㅋㅋ10. 아네스
'09.8.6 6:05 PM토마토 익히다가 불에 올려놓은 걸 깜빡해서 그만..%$#@&^%$#@
냄비를 홀랑 태웠네요..
그래서 아직 맛을 못봤다는..
냄비를 못 닦아서 오늘 아침에도 생으로 그냥 갈아 먹었어요..ㅜㅜ..11. indigo
'09.8.7 12:11 AM저는 믹서기에 껍질벗긴 토마토를 먼저 간다음에보통 토마토쥬스가 되죠..그걸 냄비에 끓여서 먹습니다. 그러면 파는 V8쥬스처럼되요,.. 첨가물하나도 안넣어도 정말 맛있어요..( 올리브오일넣는데 요즘 올리브오일이 없어서 그냥 끓여요)끓인 토마토주스 김치냉장고에 넣으면 7일정도까지 보관해도 괜찮아요..이럴헤도 해보세요..
12. 아셀라
'09.8.12 8:56 PM안녕하세요. 저도 한마디 하렵니다.
토마토 3개에 아기 주먹만한 크기의 비트를 얇게 썰어
함께 익혀 잠시 식혔다가
도깨비 방망이로 갈아주면 정말 맛있습니당. 한번 해보세요.^^