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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

요구르트 푸딩

| 조회수 : 4,209 | 추천수 : 54
작성일 : 2009-03-29 21:49:03


디저트로 먹는 푸딩...
달달하고 부드럽게 넘어갑니다.

재료 : 달걀 2개, 우유 100ml, 생크림 50ml, 설탕 40g, 플레인요구르트 50ml,


볼에 달걀을 넣어서 잘 섞은후 체에 한번 내린다.


체친 달걀에 설탕, 요플레 클레식을 넣고 잘 섞는다.


우유, 생크림을 넣고 잘 섞는다.
냉동시켜두었던 생크림을 넣었더니 덩어리가 졌네요.


푸딩틀에 버터를 바르고 반죽을 붓는다.


오븐 팬에 물을 붓고 150도의 예열된 오븐에서 40분정도 구워준다.


오븐에서 예쁘게 구워져 나왔어요.


한입 떠먹어보아요....


달콤하고 부드럽게 넘어갑니다.
  

야자 끝나고 돌아온 큰아들이 너무 맛있다네요.
부드럽게 넘어갑니다.
아이들 간식으로 그만입니다.

http://blog.naver.com/ru8405

뿌요 (ru8405)

아들만 둘이고 세남자와 살고있습니다. 아이들은 다 커서 자유로운 인생입니다. 82쿡을 사랑하는 아줌마입니다.

8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 모란꽃
    '09.3.29 11:38 PM

    와아!
    멋진 간식입니다!저도 내일 만들어 봐야겠어요~
    82덕분에 매일 의욕이 넘치는데, 내일은 게으름신이 강림하지 않길....
    냉장고의 생크림이 부디 상하지 않았으면 좋겠네요.^^::

  • 2. 니양
    '09.3.30 12:22 AM

    내일 울 아들들 간식으로 접수요~~

  • 3. 보아뱀
    '09.3.30 9:10 AM

    오~ 간단하면서 맛있는 간식일듯~~~
    생크림 사러 가야겠어요

  • 4. 관찰자
    '09.3.30 4:41 PM

    오븐이 없는 게 아쉬운 레시피가 또 하나 올라왔네요.ㅜ_ㅜ
    부들부들하고 상큼하면서도 리치한 맛(이게 가능한지는 모르겠지만ㅋㅋ)이 날 것 같아요.
    맛있겠당.

  • 5. 생명수
    '09.3.30 6:07 PM

    저도 아이들 간식으로 만들어봐야겠네요. 생크림이 없지만 그냥 우유로 해볼래요. 보들보들한거 좋아하는 딸아이가 좋아할지도 모르겠어요. 레서피 감사해요.

  • 6. 베가스
    '09.3.30 6:07 PM

    잘 적어놨어요~

  • 7. 얄라셩
    '09.3.31 8:49 AM

    푸딩그릇..혹시 락앤롹인가요? ;; 오븐에 정말 써도 괜찮은건가요?
    과정샷보니 쉬워보여서 저도 한번 해보고 싶어요; 너무 맛있겠어요.>.<

  • 8. 뿌요
    '09.3.31 11:13 PM

    얄라셩님 락앤락 맞아요. 오븐에 써도 괜찮던데요.

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