짭짤 고소한 김혜경의 사는 이야기, 요리이야기.
오늘 점심은~ [고구마 라떼]
점심 약속 있는 kimys, 약속장소에 데려다주고,
돌아오는 길에 어느 마트를 갈까하다, 연희동 사러가에 들어갔습니다.
여기는 가면 꼭 필요한 것만 조금씩 사올 수 있어서 좋아요.
이상하게도, 조명이 좀 어두워서인지...여기는 충동구매 하고 싶은 생각이 별로 안들거든요, 저만 그런건지.
필요한 것 챙겨가지고 나오는데,
배는 고프고, 그렇다고 거기 스낵코너에서 순대 떡볶이 사먹기는 싫고,
그렇다고 한창 점심시간에 그 동네 식당에 혼자들어가서, 칼국수 사먹기도 그렇고, 순대국 사먹기도 그렇고,
일단 집으로 돌아왔습니다.
찬밥에 물 붓고 끓여서 김치에다 먹지 싶었는데...변덕이 죽끓듯 하면서, 집에 들어오니까 밥이 싫은거에요.
그때 눈에 띈, 먹다남은 군고구마 한개!
군고구마 전자렌지에 데우서 잘게 자르고,
우유 미지근할 정도로만 데웠어요.
군고구마, 우유에 연유 조금 넣고 갈았습니다..이름 하여 고구마라떼!!
완성하고보니 두사람이 먹어도 될 양,
그걸 혼자 다 마셨더니, 배가 부르네요. 점심 이걸로 때우고, 저녁이나 일찍 해먹으려고 해요.
오늘 저희집 저녁 메뉴는 버섯전골이에요. 매콤한 버섯전골...^^
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1. 치즈케잌
'09.2.17 2:10 PM앗, 일등?
2. 더좋은날들
'09.2.17 2:11 PM1등?
저도 이거 저녁에 다이어트용으로 밥대신 먹을라구요.3. 치즈케잌
'09.2.17 2:12 PM헉, 일등 첨이예요^^(감격)
고구마라떼 색상이 꼭 키위쥬스같네요.
맛있어 보여요.4. 짱아
'09.2.17 2:51 PM와~~~~~ 넘 좋은것같네요
다이어트로도 최고인것 같아요5. 타락천사
'09.2.17 3:00 PM전 오늘 점심으로 고구마랑 우유 먹었는데 :) 전 나눠 먹고 혜경님께선 같이 드셨네요 ㅋ
6. 보아뱀
'09.2.17 3:43 PM어젯밤 선생님이 제 꿈이 나오셨어요 ㅋㅋ
어쩌다 뜬금 없는 손님으로 갔는데 어찌나 잘해주셨는지 몰라요
저는 너무 흠모한 나머지 입이 헤~벌어져서
그저 부러워하다 잠에서 깨어났답니다 ^^;;;7. soso
'09.2.17 3:48 PM라떼 뒤의 저것은. 제가 얼마전 산 요리책인듯 싶네요. 두께가. 정말 두껍더라구요.
8. 아로아
'09.2.18 12:12 AM딸아이가 좋아해서 자주 해주는 것 중의 하나입니다.
솜씨없는 엄마인데도 늘 맛있다, 맛있다 하며 먹는 게 늘 고맙습니다.
82덕분에 딸에게 해 줄 수 있는 게 좀 더 늘은 것도 감사한 일입니다.9. 별나라
'09.2.18 12:12 PM선생님, 버섯전골 레시피 잊지마시고 꼭 올려주세요... ^^
10. 살림이
'09.2.18 10:34 PM선생님책 일하면서 밥해먹기 사보고 왕팬이 되어버려 그 다음에 선생님책 모두 산다고 샀는데 요리가 좋아지는 부엌살림만 없네요. 어디서 구할 수 없을까요? 그리고 희망요리수첩도요, 이건 전 갖고 있는데 넘넘 좋아서 우리 올케한테 마구마구 자랑했더니 무척이나 갖고싶어 해서요 하나 선물하고 싶은데요 선생님 지나간 책은 모두 어디서 사죠? ㅠㅠㅠ (물론 이번 책은 벌써 우리올케랑저랑 하나씩 챙겼는데 말예요) 꼭 답변 부탁드려요.. 아셨죠?
11. 요리는 어려워
'09.2.19 3:08 PM저두 며칠전에 만들어 먹었는데...
집에서 만드는 거라...기대안했는데
의외로 달고 맛있더라구요...12. 김혜경
'09.2.19 4:07 PM살림이님, 살림이님 댓글보고 여기저기 검색해보니까 요리가 좋아지는 부엌살림 정말 모두 품절이네요.
출판사에 한번 연락해볼게요...
희망요리수첩은 사실 수 있을 텐데요... 예스24에 있는데요...