오늘이 중복이었어요.
삼계탕이니, 백숙이니 하는..닭고기 요리들은 드셨나요??
저희도 영계백숙 먹었어요. 인삼을 넣지 않으니 삼계탕이라고 할 수 없는, 백숙..먹었습니다.
제가 요즘 하는 방법은,
우선 황기랑 엄나무 가시오가피 같은 걸 넣어서 육수부터 우리고,
깨끗하게 씻어서 날개의 끝부분이랑 꼬리를 잘라낸 영계의 뱃속에는 통마늘과 대추를 빵빵하게 넣어준비합니다.
찹쌀은 씻어서 불린 후 베주머니에 담아주고...
준비된 육수에 닭과 찹쌀주머니를 넣어 끓여줍니다.
복날..이렇게 준비하면...밥도 할 필요가 없고, 반찬도 그저 김치만 있으면 되니까..편한 것 같아요...
오늘..희비가 엇갈렸습니다.
여름에 쓰기 딱 좋은 분위기의 그릇 몇개를 선물로 받아서 좋아했는데..
그만 식기세척기를 고장냈어요. 한창 돌아가고 있는 세척기의 문을 아무 생각없이 확 열어버렸어요.
저희 집 세척기 돌아가는 소리가 핸드폰 진동오는 소리 정도 되어서, 가끔은 도는 지 안도는 지 까먹거든요.
그동안은 중간에 세척기를 열어야하면 꼭 스위치를 끄고 열었는데..오늘은 정신이 나갔었는지 그냥 확 열었는데..
문이 고장났는지..닫히질 않습니다..ㅠㅠ...AS 신청하기는 했는데...걱정이에요..수리비가 많이 나올 것 같아요..ㅠㅠ..
예전에 동양매직 쓸때는 작동중인 세척기의 문을 막 열어도 고장이 안나더만..쩝..
그리고..또..
저녁 설거지하다가, 이제는 한국에서 구할 수도 없는 그릇 하나 이를 빼먹었어요...ㅠㅠ..
설거지 손으로 하다가 손이 미끄러져서 살짝 떨어뜨렸는데..이가 확 나가버린거 있죠?
너무 속상해요..
제가 그릇을 그렇게 많이 갖고있어도, 잘 깨뜨리지는 않아요..오래 쓴 유리컵 정도 깨뜨리거든요.
그런데..오늘은...좀 귀한 그릇을 한장 버리게되서...어흑...
요새 손에 힘이 좀 없어 자꾸 뭘 떨어뜨리곤 했거든요..저도 손의 힘을 키우는 운동 좀 해야할까봐요....ㅠㅠ...
