중국식 소스(?)를 얹은 햄버거스테이크

[마이다스의손]

햄버거 스테이크는 빅마마샘 방법으로 만들구요,
(소고기, 빵가루, 버터, 양파, 당근, 소금, 후추, 넛맥)
소스를 나름대로 창작(?) 해봤슴다.
버터에다 밀가루 볶고 케찹넣고... 식으로 하는 소스가
번거롭기도 하구 울 둘째넘이 잘 안먹기두 하구 그래서여.

전자렌지 사용가능 그릇에
간장 1작은술, 굴소스 반큰술, 설탕 1작은술, 참기름 1작은술, 쪽파다진거 한큰술,
물 3분의 1컵, 녹말가루 1큰술 넣고 잘 섞어 뚜껑덮고
전자렌지에 1분 돌렸습니다.
정말될까 했는데, 뚜껑을 열어보니 걸쭉하게 잘됐더라구여.
간단하져?

[Ellie]

전자렌지에도 녹말가루 잘 넣으면 소스가 되어져 나오는군요... 흠. 정보 감솨~
창작 소스 맛이 정말 궁금합니다. *^^* (장금이가 되어 맛을 그려 보아야 하나... ㅎㅎㅎ)