여긴 동남아 어느나라입니다만..여기도 감자가 많습니다~
요즘 키톡의 감자풍년을 보고 있노라니...심하게 땡기는 것을 참지 못하고..
저도 쟈수민님의 감자 레시피 중 가장 제 구미를 당기던 국간장 감자조림을 실천했사와요~
자수민님의 레시피에는 국간장, 설탕의 비율에 대해서만 언급하셨습니다만..
저는 거기에 조금 더 추가했어요.
물을 다시육수로 했고..다진 마늘도 조금 넣고..양파, 청양고추도 한개 썰어넣었습니다.
다시육수 만들고 남은 다시마도 체쳐서 넣어줬고요~
이렇게 잘박하게 물을 잡고 보글보글 졸이니까..

이렇게 완성이 되었습니다.

참기름은 안 넣고 깔끔하게 먹고싶어서요.. 후추만 조금 쳤는데..
후추는 안넣어도 괜찮았을 거같아요;;
어쨌든, 깔끔하고 맛있는 감자조림 완성!
누추해서 부끄럽네요.ㅋㅋ
저도 강쥐 있어요~ 자수민님의 사랑이 보면서 매일 이녀석 생각합니다..
결혼하면서 친정에 두고 왔어요 ㅠㅠ엉엉 보고싶네요..

이날은 퉤니원누나들하고 촬영한날이네요..핸드폰 사진이라 인물이 별로 안 살았습니다;;