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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

전어회무침 드세요.

| 조회수 : 3,857 | 추천수 : 40
작성일 : 2008-09-28 23:00:37

토요일 인천에 볼일이 있어서 갔다가 소래포구에 들려서 새우와 전어를 사왔어요.

소래포구 사람들 정말 많더군요.

전어와 꽃게, 새우가  많이 나왔더라구요.

새우는 소금구이로 전어회, 구이로 먹고 오늘은 회무침을 만들었어요.

새콤, 달콤하니 정말 맛있네요.

고소한 전어회를 회무침으로 변신시켜요.


뿌요 (ru8405)

아들만 둘이고 세남자와 살고있습니다. 아이들은 다 커서 자유로운 인생입니다. 82쿡을 사랑하는 아줌마입니다.

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하나
    '08.9.28 11:46 PM

    어제 먹었는데.. 또 먹고 싶네요..ㅎㅎㅎ
    다음주정도 시아버님때문에 한번더 칼을 들어야할듯..^^

  • 2. 미조
    '08.9.29 7:42 AM

    어흑..저도 오늘 당장 전어회 사먹어야겠어요
    엉...회무침 꼭 해먹을테다ㅠㅠ
    침이 저절로 고이네요.

  • 3. 쿵쿵
    '08.9.29 10:27 AM

    친정엄니표 회무침은 깻잎과 저민마늘 그리고 냉장고에 굴러다니는 배나 사과가 있음 채썰어 넣으시거든요. 정말 시원하고 맛나답니다..후훗.

    저민마늘 많이 넣어야 더 맛나요. 다진마늘보다 더 맛나답니다.

  • 4. 윤주
    '08.9.29 5:39 PM

    전어철이라 요때 한번 먹어주고 지나가야 하는데....침 넘어가넹.

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