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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

주말을 상큼하게, weekend - 레몬 아이싱 케잌

| 조회수 : 5,445 | 추천수 : 56
작성일 : 2008-09-13 03:43:30
내일 추석 겸 저녁 모임이 있어서 디저트를 만들었어요.
전은 내일 아침부터 부치려고요..^^

'김영모의 빵 케이크 쿠키' 레시피구요,
반죽용 설탕량 30g 줄인 것 말고는 그대로 따라했습니다.
아이싱에 레몬즙이 들어가서 상큼 새콤 기분전환이 되네요. 블랙커피랑 잘 어울려요~



82cook을 시작하게 된 지 벌써 2년이 되어 가네요.
영국에 와서 손님 상차림을 처음 하게 되면서 알게 된 82cook.
그 동안 눈팅만 신나게 하다가 이제서야 키톡 데뷔합니다. (__) 인사드려요~



p.s
아래 사진은 아이싱을 위해 케이크를 식히는 중에..
심심해서  찬장 정리도 할 겸 키 작은 애들만 조르륵 세워봤네요. ^^

오늘 타운에 나가서 사 온 드라이 이스트랑(노란 통에 빨간글씨가 이뻐서 덥석),
며칠 전 키톡에서 히트 친 순덕이엄마님의 굴라쉬를 위한 파프리카 가루,
드디어 발견한 밤 페이스트!! 몽블랑이 너무 땡겼다죠..ㅠㅠ

그리고 꽁꽁 묶어서 퐁당 던지기만 하면 되는 육수용 부케 가르니..
귀차니즘 저를 위한 필수품이지요..크크

결혼 10년차..이제서야 스탠드 믹서를 하나 샀어요. 배송 중이랍니다 :D
제 로망이었던 키친에이드는 여기서도 아아주 비싸기에 맘을 접고
적절한 가격의 무언가(!!)를 샀습니다. 오게 되면 빵 한덩이 테스트 해 보고 올려볼께요.



7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 순덕이엄마
    '08.9.13 7:06 AM

    명절 연휴가 시작 되서인지 키톡도 한산 한 느낌이네요.

    영국 이시군요. 금요일 밤인데 해외에서 기분 거시기한 우리끼리 한잔 하까요?

    자! 받~으~시~오~ 쪼로록~~^^

  • 2. annabell
    '08.9.13 9:20 AM

    부지런 하시네요.
    레몬맛이 아주 상큼할거 같아요.
    손님이 오시나봐요,주말겸 추석을 축하할겸,,,,
    키친 에이드 넘 비싸죠?
    그럼,,,,혹시 켄우드걸로 사셨나요?
    그게 조금 더 저렴하더라구요,,,,여전히 비싸긴 하지만요.
    밤 페이스트는 어디 수퍼에서 사셨어요?
    저도 영국이랍니다,알려주시면 저도 가서 살려구요.

    명절이라,,,키톡이 조용하죠.
    순덕이 엄마님도 셀린님도 조용하지만 즐거운 추석 보내시길 바래요.

  • 3. 셀린
    '08.9.13 7:38 PM

    순덕이엄마님/앗..저 지금 전 부쳐서 한접시 갖고 컴터 앞으로 왔는데..
    캬캬..감사합니다~~ 지금 먹으면 낮술이지요? ^^ 잘 마실께요..

    annabell님/전 웨이트로즈에서 샀는데요..캔에 들은것과 유리병에 들은 것 같이 놓고 팔더라구요.
    ocado에서도 파네요. 편하게 집에서 받아보시면 될 것 같네요..통 밤조림도 같이 팔아요..
    http://www.ocado.com/webshop/getSearchProducts.do?clearTabs=yes&entry=chestnu...

    순덕이엄마님과 annabell님 즐거운 주말&추석 보내세요.

  • 4. sylvia
    '08.9.14 12:41 AM

    적절한 가격의 무언가가 무지 궁금합니다...ㅎㅎㅎ
    레몬아이싱케잌 정말 상큼하겠어요...
    즐겁고 행복한 추석되세요~~~

  • 5. carolina
    '08.9.14 1:51 AM

    셀린님 정말 waitrose갔다가 키친에이드 가격보고 그냥, 입이 쩍-0-;;;
    저는 저렇게 이쁘게 만드는 것은 모두 스킵, 주로 때려넣는 레몬파이, 사과 파이등등만 만듭니다;;
    저는 주로 웨이트 로즈가면 양고기랑 돼지고기만 사고 거의 스킵,
    지금 친구랑 둘이서 각 수퍼마켓에서 가장 가격대비 성능 구분표를 만들까 생각만하고 있답니다.^^;
    아 그리고 저는 서양음식 만들떄 무조건 저 파프리카 가루를 넣어요.
    달짝한 맛이 설탕이랑 틀리게 맛을 늘 풍부하게 해주더라구요, 저에게는^^;;
    그래서 칠리 콘 카르네를 만들던 스파게티 소스를 만들던 무조건 넣습니다.


    annabell님 켄우드꺼 괜찮나요? 다다음달 쯤에나 겨울 세일때 살까 생각중이거든요.

    순덕이엄마님 저는 수정과 만들고 바깥양반이랑 전 만들고 부쳤네요.
    근데 예전에는 몰랐는데, 속이 니글해요-_-;
    한국에 있을때는 12살때부터 매년 일년에 세번씩 엄마랑 쭈구려 앉아서 부쳤는데.
    그래서 물김치 안담근거 후회하고 있어요..

  • 6. annabell
    '08.9.14 9:30 AM

    셀린님,,,,저도 이거 오늘 Waitrose갔다가 찾았어요.^^*
    여러가지가 있더라구요.
    뭘살까 잠시 행복한 고민을 했구요.ㅎㅎ

    켄우드꺼,,,,나름 쓸만한거 같아요.
    세일할때 사시면 더 저렴하게 장만하실수 있을실거 같아요.
    제 친구가 여기껄 10년넘게 사용하고 있는데 가격에 비해서
    아주 유용한거 같아요.
    가끔씩 벼룩시장에서 싸게 판다고 일러주네요.
    당사자는 그곳에서 샀답니다.

    Waitrose가 가격이 만만찮죠.
    특히 요즘 물가가 올라서 시장한번 보면 부담이 한가득이라죠.
    그럼에도 이곳을 자주 가는 이유는 가격만큼 물건이 좋아서네요.

    추석,,,맛난거 많이 하셨네요.
    이 늦은시간까지 일하느라 허리가 휘었답니다.^^

  • 7. 오클리
    '08.9.19 7:41 PM

    셀린님 오랫만이에요
    추석 잘 보내셨어요? ㅎㅎ
    전 추석땐 그냥 아주 조금만 준비해서 우리식구끼리 초촐하게 보냈는데
    그 담날 딸아이 친구엄마들을 불러서 점심을 먹었답니다
    그 준비 하느라 죽을뻔.했어요..
    ㅎㅎ

    요즘 영국 물가 너무 많이 올라서 슈퍼 갈때마다 정말 고민이에요..^^;;

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