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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

계란빵

| 조회수 : 7,043 | 추천수 : 100
작성일 : 2008-08-10 10:39:35
지금은 철이 아닌지 모르겠지만
길에서 파는 계란빵있지요?
궁금해서 일부러 한번 사먹어 보기 전에는 속에 정말 계란이 들어있을 거라고 상상을 못했습니다.ㅣ
빵 모양이 계란 모양이라서 붙은 이름일거라 생각했지요.
아이가 먹어보고 싶다고 하길래 한번 집에서 만들어 보았습니다.
계란빵 틀이 없어서 집에 있는 미니 케잌 틀에 만들었어요.
간단하니 아침 식사나 간식용으로 좋겠네요.

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계란빵 2개 분량:

-밀가루 1/2 컵,
-우유 1/5컵,
-설탕 1 Ts,
-꿀 1 Ts,
-베이킹 파우더 0.3 ts,
-계란 1 개,

이렇게 섞어 저어주시고,
이것을 틀에 1/3 정도 차오르게 붓고,
그 위에 별도의 계란을 하나씩 넣어줍니다.

180도 오븐에서 20분 구우면 됩니다.
morning (hyeseongp)

요리만드는거 그냥 보고만 있어도 즐겁습니다. 그런데, 요리보다 더 많은 정보를 여기에서 얻어가곤 한답니다.

6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jules
    '08.8.10 9:36 PM

    무지 쉽네요~ 모양도 귀여운것이 폭신폭신 맛날것같아요^^

  • 2. 사과나무 우주선
    '08.8.10 10:41 PM

    모양이 정말 깜찍하네요^ ^ 겨울에 길에서 파는 계란 빵, 정말 맛있습니다~ 먹고 나면 속도 든든하고 따뜻해 지더군요. 진짜 길거리 계란빵처럼 케챱도 살짝 뿌려 보심이? ㅎㅎㅎ~

  • 3. morning
    '08.8.11 5:24 AM

    jules님, 쉬운 재료, 쉬운 방법으로 금방 만들수 있는 간식 거리인 것 같아요. 버터도 따로 필요 없고, 설탕도 많이 안 들어가고요.

    사과나무 우주선님, 아~ 길거리 계란빵엔 케찹도 뿌려 주는 군요. 몰랐네요 ^^ 계란이 통째로 들어가니 먹고 나면 배가 든든해지는 것 맞아요. 우유 한잔이랑 아침 식사로 아이 주어도 좋을 것 같아요.

  • 4. 네오
    '08.8.11 7:02 AM

    모닝님댁으로 입양가고 싶습니다.;;

  • 5. 야옹이
    '08.8.11 2:49 PM

    진짜 말그대로 계란빵이네요....윤기가 자르륵~ 흘러서 더 맛있게보여요~

  • 6. morning
    '08.8.11 4:30 PM

    네오님, 오세요. 매일이라도 해드릴수 있어요 ^^

    야옹이님, 계란이 사실 참 좋은 식품인데 말이지요. 특히 성장기 아이들한테요. 그래서 계란 만큼은 좀 비싸도 좋은 걸 사려고 한답니다. 집에 있는 재료로, 금방 만들 수 있어서 저같은 초보에게 적당한 먹거리라고 생각합니다.

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