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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

김자반

| 조회수 : 5,337 | 추천수 : 1
작성일 : 2008-08-07 22:10:12
김 17장을  4장씩  1분간  전자렌지에  돌립니다.

  그다음  비닐에  넣어  부수어 줍니다...

  팬에 참기름두르고   볶다가   양념장을   넣고  약불에  볶아  줍니다.

   간장,  마늘,  식초,  물,  고춧가루,  깨소금,  설탕.....

  끝.    원하는  맛은  아니였구요.  다음에서  검색해서  나온  요리법이였어요.

  바삭한  방법아시면  댓글 좀!!
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아들사랑
    '08.8.7 11:14 PM

    바삭한 방법요?

    아마도 다음에서 검색한 방법은...........
    김무침인듯하구요...

    원글님께서 원하시는건...김부시개 인듯해요...

    근데 그런김은 따로 사셔야하구요..시장에 가면..큰 사각형으로 되어서 팔아요.
    그거 팔아서 바삭하게 튀겨서...너무 많이 튀기면 맛이 쓰니까.
    살짝 튀기고 기름빼면서..설탕이랑 참기름이랑 통꺠랑 같이 버무르세요..

  • 2. 사과나무 우주선
    '08.8.8 8:25 AM

    ㅋㅋㅋ 으음.. 으음.. 하면서 읽어 내려가고 있는데 갑자기 '원하는 맛은 아니였구요..' 라니~ ^ ^
    님 재밌으십니다 ㅋㅋㅋㅋ
    김 자반 저도 좋아하는데... 집에서 함부로 만들어 봤다가 태우기만 하고 맛은 없어서 슬펐습니다....

  • 3. 레안
    '08.8.8 9:46 AM

    ㅋㅋ 원하는 맛은 아니였구요 ㅋㅋ
    저도 진지하게 읽었는데... 요리물음표에 올리셔야 할 것 같네요.

  • 4. 은우맘
    '08.8.8 11:47 AM

    72쿡님...아무리 봐서 닉넴 너무 재밌으세요. ^^

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