봄을 타는지 입맛이 영 없다고 하네요.
저도 왠일인지 낮에는 내둥 잘만 먹으며 돌아 다니다가도 저녁상에만 오면 모든반찬들이 쓰기만한지..
오늘저녁엔 아귀한마리 잡았습니다.
동네마트를 두어번 왕복 달리기하여 콩나물도 사오고 미더덕이랑 새우도 사오고
Tv요리프로그램에 나오는것 처럼 뿅~하고 재료준비 다 되어있음 오죽이나 좋을꼬....하면서
예전 지미원에서 한번 배운실력 머리를 쥐어짜며 만들었답니다.
참치액 한큰술 넣어주는것이 뽀인트라며 배웠던 가물가물한 기억에 양념장 안쪽에
자리잡은 참치액 찾느라고 머리를 찬장안으로 집어 넣어 가며 끄집어 내었죠
9시에 온다는 딸애는 10분이나 늦게오고 작은녀석은 계속해서 배고프다하고
온갖 고난끝에 완성하여 남은 국물에 밥까지 볶아 잘먹은 저녁 아귀찜입니다.
맛집 프로그램에선 게를 으깨어 국물낸것으로 넣었던 기억도 나네요,
집에서 해먹은 항상 5% 부족한 맛이지만 담번엔 게도 한마리 잡아 넣어 봐야겠어요
그럼 5% 채워지겠지요?
저도 수국님 덕분에 용기내어 올려봅니다~ㅎㅎㅎㅎ
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
딸을 위한 아귀찜
칼라 |
조회수 : 6,945 |
추천수 : 21
작성일 : 2008-03-14 22:39:15

- [살림돋보기] 장마철 주방수건의 눅눅.. 1 2013-08-07
- [요리물음표] 막걸리식초.... 2 2006-06-01
- [키친토크] 딸을 위한 아귀찜 5 2008-03-14
- [키친토크] 어쪄다 깜장 탕수육 6 2008-01-17
5 개의 댓글이 있습니다.
1. mindy
'08.3.14 10:51 PM정말 어느분 말씀처럼 야밤에 태러입니다.
너무 맛있어 보여요...오밤중에 실성한 양 모니터 보며 침 흘리고 있어용.2. 금순이
'08.3.15 7:15 AM칼라님의 정성이 가득 들어 보입니다.
먹고싶네요.ㅎㅎ3. 나나
'08.3.15 11:44 AM와아아아
콩나물 무지 아삭해 보입니다.4. joy
'08.3.15 3:08 PM겨자장에 찍어 한입~~~
5. 지니
'08.3.18 8:15 PM5% 아쉬운 맛이어도 엄마의 정성으로 만든 음식은 그 이상을 채워주는 무엇이 있으니까요 ^^
무지 맛나 보이네요~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
26154 | [전복야채죽] 얼른 쾌차하세요~ 57 | 하나 | 2008.03.16 | 12,090 | 48 |
26153 | 폭신폭신 맛난 꽈배기 6 | 민트 | 2008.03.16 | 6,557 | 62 |
26152 | 훈제치킨과 떡볶음 2 | katie | 2008.03.16 | 6,443 | 78 |
26151 | 없으면 없는대로 감자탕 6 | nn | 2008.03.16 | 5,393 | 60 |
26150 | 곰돌이 약식 3 | nn | 2008.03.16 | 4,608 | 50 |
26149 | 체크쿠키 12 | inblue | 2008.03.15 | 6,075 | 76 |
26148 | 이불 덮은 쏘세지 (보너스: 부활절 계란 잘 삶기 노하우) 12 | 에스더 | 2008.03.15 | 12,356 | 160 |
26147 | 아몬드로 옷을입힌 꼬소한 생선 구이 3 | 원더 | 2008.03.15 | 5,715 | 253 |
26146 | 한밤중의 야식...? 10 | 유나 | 2008.03.15 | 9,565 | 57 |
26145 | 딸을 위한 아귀찜 5 | 칼라 | 2008.03.14 | 6,945 | 21 |
26144 | 3월13일 !! 6살된민우를 위한 엄마의 마음 6 | 함박꽃 | 2008.03.14 | 5,800 | 57 |
26143 | 생각보다 쉬웠던 바베큐 폭립 6 | 까이유 | 2008.03.14 | 7,025 | 63 |
26142 | 강심장으로.. 글 남겨요~ <콩나물밥> 8 | 수국 | 2008.03.14 | 10,975 | 87 |
26141 | 아침밥 메뉴 공유해요... 65 | jasmine | 2008.03.14 | 41,254 | 209 |
26140 | ♡ 별사탕쿠키와 보석쿠키 ♡ 4 | 물푸레 | 2008.03.14 | 3,595 | 18 |
26139 | 오리알 꽈리고추조림 5 | 경빈마마 | 2008.03.14 | 5,952 | 55 |
26138 | '마'를 즐기는 또다른 방법- 12 | 하얀책 | 2008.03.14 | 4,857 | 46 |
26137 | 어이없는 행동을 한 딸과...혼자식사하는 이야기.... 9 | 들녘의바람 | 2008.03.14 | 11,296 | 33 |
26136 | 떡의 매력에 빠지다....촌아지매 15 | 온새미로 | 2008.03.13 | 8,795 | 15 |
26135 | 오랫만에 도루묵 샐러드 들고 왔어요 4 | 엘리사벳 | 2008.03.13 | 4,661 | 54 |
26134 | 일하면서 도시락싸기 ^^ 16 | J | 2008.03.12 | 43,694 | 267 |
26133 | 오랫만에.. 한달전 사진들고 인사하기. 2 | 올망졸망 | 2008.03.12 | 6,566 | 72 |
26132 | * 상큼한 Lemon Weekend~ * 2 | 바다의별 | 2008.03.12 | 4,607 | 36 |
26131 | 하얀자작나무님의 멀티플레이어 케잌 49 | noodle | 2008.03.12 | 7,037 | 24 |
26130 | 어느 주책녀의 요리일지 -취조실편- 35 | 이지 | 2008.03.12 | 13,198 | 91 |
26129 | 고소함이 입안가득 감자칩 8 | 우기 | 2008.03.12 | 7,636 | 10 |
26128 | 그간 먹고 산 흔적들...낙지콩나물비빔밥, 콩자반, 마카로니그라.. 11 | 광년이 | 2008.03.12 | 14,332 | 85 |
26127 | 맛난 느타리버섯볶음 6 | 투동스맘 | 2008.03.11 | 8,744 | 25 |