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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

[E] 무진장 쉬운 새콤 상큼 새싹 샐러드

| 조회수 : 5,379 | 추천수 : 25
작성일 : 2007-10-08 14:33:36
너무 간단한 레시피라서 이벤트에 응모해도 될런지 모르겠는데..
막내 이모가 가르쳐 주셨는데 너무 맛있어서 자주 먹는 샐러드라 올려봅니다 ^^

야채는 맘에 드는 걸로 듬뿍 넣으시고, 닭가슴살 등도 삶아서 얹어도 되고.. 맘대로요~


재료 : 각종 야채, 파인애플 통조림, 키위, 올리브유, 꿀 2큰술(또는 설탕), 식초(또는 레몬즙), 마요네스 5큰술


1) 통조림에 든 파인애플을 2조각만 남기고 모두 믹서기에 넣는다.
2) 국물도 그만큼만 남기고 모두 따른다.
3) 키위를 파인애플 양의 반 만큼 넣는다.
4) 갈아.
5) 믹서기에 간 것을 다른 통에 옮긴다.
6) 올리브유와 꿀(또는 설탕), 식초(또는 레몬즙)를 넣는다.
7) 마요네즈를 넣고 섞으면서 드레싱의 농도를 맞춘다.
8) 먹자.





그냥 집에 아무 야채나 대충 담고 먹어도 물론 맛있죠 ^^

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 커피향기
    '07.10.8 5:39 PM

    넘 상큼한 맛이 여기까지 느껴지네요~~
    저도 샐러드 넘 좋아하는데,,,꼭 이레서피대로 만들어 먹어볼래요...

  • 2. freesia
    '07.10.8 9:13 PM

    그런데 파인애플 통조림은 작은조각으로 된건가요? 아님 통째 동그란건가요?
    그리고 통조림도 큰통이 있고 작은것도 있는데요...^^
    올리브유도 꿀과 똑같이 2큰술인가요?
    식초도 마요네즈처럼 5큰술인가요?
    한번 해보려고 하는데 정확히 알고싶어서요...
    부탁드려요~~

  • 3. 발발이
    '07.10.8 10:47 PM

    이드레싱은 많이 만들어서 냉장고에 넣어두고 먹어도 되나요? 아님 바로 만들어 바로 먹어야 하는 건가요?

    냉장고에 넣어두고 먹어도 되는거면 큰 통조림으로 하려구요.
    답변 부탁드려요.

  • 4. 우훗
    '07.10.9 1:37 PM

    통조림은 큰거.. 델몬트꺼 써요. 동그랗게 썰어져 있는것.
    델몬트가 젤 맛있는 것 같아서요.

    올리브유와 식초는 한큰술이예요.
    근데 식초 같은 경우는 개인 취향에 따라 가감이 가능합니다~
    저 같은 경우는 새콤한게 좋아서 레몬즙도 더 넣어요 ^^


    저 한 3일까진 냉장고에 넣고 먹었는데.. 그 이상은 잘 모르겠어요 ^^;;

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