주재료 : 감자 1개 + 소금 1/2t
부재료 : (부침옷 - 중력분 2T + 물 2T +들기름 1/4t + 소금 2번 + 국간장 2방울), 미나리잎,
만들기-만들기-만들기-만들기-만들기-
1. 감자를 손질하고 물에 익힌 후 찬물에 행구어 주세요
2. 감자의 물기를 없애 주고
3. 밀가루를 고루 묻힌 후 부침옷에 담구어서 아래만 잘 익혀주세요
4. 미나리잎을 얹고 뒤집어 2초만 구워주세요
키친토크
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몸에좋은 감자전 만들기
cook&cook |
조회수 : 5,985 |
추천수 : 14
작성일 : 2006-06-15 01:02:52
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7 개의 댓글이 있습니다.
1. 미소조아
'06.6.15 10:21 AM어머...저도 이런 감자전 무지 좋아해요..ㅎㅎㅎ^^
미나리잎까지 정말 먹음직해요..^^2. 지원
'06.6.15 11:13 AM갈아서 하신건줄 알았는데..아니였네요^^
미나리잎이 싱그럽네요^^3. 엘리오와 이베트
'06.6.15 1:01 PM익힌감자로 전을 만드니 색이 참 곱네요...
4. 희동이
'06.6.15 5:59 PM저 다음주에 하지 지나고 황토 감자 캐러갑니다.
작년에 아는 분 소개로 캐다 먹었는데 정말 둘이 죽다 다 죽어도 모를맛이더라구요..
저도 감자 캐오면 당장 해 먹으렵니다.5. 프리스카
'06.6.15 7:35 PM감자를 삶아서도 이렇게 전을 하는군요.^^
6. SSIZZ
'06.6.15 9:02 PM정말 때깔 고운 감자전이네요..^^
7. cook&cook
'06.6.17 10:52 AM고마워요... 스마일쿡에 가시면 자세히 알려 주더라구요...
저도 그곳에서 요리를 배운답니다. 요즘 요리의 매력에 푹 빠졌어요~!!
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