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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

(밤참 메뉴 5탄)월드컵보며 신림동 양념순대

| 조회수 : 4,885 | 추천수 : 25
작성일 : 2006-06-13 21:03:44
제가 쫌 얼큰하고 쫌 매콤한 것을 좋아하는지라 하는 음식들이 온통 양념이 빨갛네요.
이제 한시간 후면 한국 대 토고전이 시작되겠지요?
발빠른 분들은 이미 야외로 가서 자리를 잡으셨을테고....
저처럼 아가야들이 딸린 사람은 집에서 밤참만들어 편안하게 홈 경기장(?)에서 관람을 하겠지요.

오늘도 밤참메뉴 한 번 올려 볼게요. 사실 그 쯔비*에 혹 해서(넘 예쁜 나머지) 밤참 하나 하나 고민하느라 머리로는 살이 쪽쪽 빠지고 있구요. 밤마다 밤마다 먹어대서 몸으로는 정직함을 감출수 없는 6월입니다. ㅋㅋ 이러다가 6월이 지나면 독한 다이어트를 해야할지도 모르겠습니다. ㅠㅠ

먼저 양념 순대입니다.
인터넷에 떠도는 레시피로는 신림동 양념순대라 하였는데 제가 서울에 살아보지를 않아서 그게 어떤 것인지는 모르겠습니다. 그냥 제가 자주 가던 포장마차 분식점에서 먹는 것을 생각하며 만들었는데 주연인 순대도 맛있지만 조연인 야채들이 기가 막히네요. 들깨가루도 더 맛을 내는 것 같고.....

그. 리. 고.
드시면서 조금 맵다할 때 같이 먹을 계란탕입니다.
간단하게 물 조금에 참치액 넣고 소금간 하고 끓을 때 계란줄 치고 파 송송 넣고 만들었어요
순대 먹고 계란탕 한 숟갈 먹으면 시---------원하겠지요?

이제 응원 준비하러 갑니다.
대-------한민국 짝짝짝 짝짝
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 해와바다
    '06.6.13 10:19 PM

    저희 옆집 아줌은 집에서 치킨튀기고 골뱅이 안주 하던데

  • 2. 김정숙
    '06.6.13 11:00 PM

    축구 보면서 벌써 맥주 한잔 했습니다
    곧 후반전이네요 우리선수 화이팅 !

  • 3. 민트
    '06.6.13 11:05 PM

    네, 얼마나 마음을 졸이고 있는지....
    제대로 앉아 있을 수가 없어요.

    화이팅!!!!!

  • 4. 희동이
    '06.6.14 10:38 AM

    정말 매운맛이 당기는.. 한국의 매운맛을 지대로 보여준
    멋진 경기였습니다.

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