쵸콜렛이 들어감 더 맛있당...쵸코 피칸 파이 바

[yun watts]

오늘 앰마학교에 가져갈일이 있어 어제 대량생산?을 했던
피칸파이 바(chocolate & pecan pie bars) 입니다...
파이로 굽는거 보다 전 요렇게
사각팬에 굽는게 또 색다르게 이쁘드라구요...
쵸코렛이 듬뿍 들어가서 애들이 더 좋아하구요...
저도 댄사마도 피칸파이 무쟈게 좋아해서 잘 안구워요...
있음 너무 많이 먹거덩요...ㅋㅋ
요게 또 열량이 장난이 아니기때문에....ㅋㅋ
그래도 어젠 한판 더 구워 울집 식구들 입이 호강?했네여...ㅋ

요렇게 구워 잘라서 하나씩 포장해서..배달갔다왔는데...
너무 인기있었다고 앰마가 자랑하데요^^
물론 앰마가 젤로 잘 먹었겠져? ㅋㅋㅋ
다 안다..너의 비밀...ㅋㅋ
만들기도 무쟈게 쉽고 이쁘고 맛있고....
단거 싫어하심 설탕량을 줄이셔요..좀 달아요^^

1컵=240ml

(바닥)
버터(실온) 1/2컵(1스틱)
브라운슈거 1/4컵
중력분 1+1/4컵
소금 1/2티스푼

(파이필링)
버터 2테이블스푼 녹인것
계란 3개
물엿(corn syrup) 3/4컵
흰설탕 1/2컵
쵸콜렛칩 2컵
피칸 2컵

*오븐을 예열하세요...350(180)도....그리고 사각팬(9인치정도)에 은박지를 입히구요..버터나 스프레이오일을 뿌려주세요

1,2....바닥재료를 다 반죽기에 섞어 반죽이 콩알만하게 뭉쳐지면 준비해둔 팬에 눌러담고 오븐에서 25-30분 정도 구운후 식혀주세요

3...반죽기볼에 계란+설탕+물엿을 섞어주구요

4...버터 녹인걸 넣고 섞어주세요

5...피칸하고 쵸콜렛칩을 스페츌러로 섞어주구요

6...팬에 담고 25-30분정도 구워주세여...전 30분정도 구웠네여

7...완전히 식힌후(안그럼 다 부서져요)..은박지를 들어내 잘라 드심되요

너무쉽죠? 근데..맛은 어찌나 좋은지...
다요트 한담서 계속 집어먹고있으니..원......ㅋㅋㅋ
젤 싫은 여름은 다가오고....ㅋㅋ

해피 베이킹^^*

[튼튼맘]

오오옷~ 고문입니다.ㅠㅠ

[생명수]

오웃 정말 맛나겠당. 이거 보니 커피가 마구 땡기네요.

[윤민]

진짜 열량이 장난 아니겠는데요,,, 그래도 맛있는걸 어떻게 합니까
저도 만들어 먹고 싶네요...