아~~~가을인가벼~~ 귀여운 밤쿠키

[yun watts]

한국은 이제 제법 선선해졌다져? 여그 오끼나와는 아직도 푹~푹~찌네요
아직 여름이 끝날라면 한참인디...
그래도 저혼자 가을분위기 내고있네요 ㅎㅎ

느무 귀여워요....ㅎㅎ
겉은 쵸코쿠키....안에는 우리모두? 좋아하는 구수한 군밤이 들어있지요^^

밤이 없으시다면 흰앙금을 넣어도 좋구요..

실온버터 50g
설탕 30g
박력분 90g
코코아파우더 10g
노른자 1개
바닐라액 1티스푼
군밤(또는 깡통밤) 65g

계란흰자
깨 15g

1...버터와 설탕을 크림화하고 노른자+바닐라액 넣고 섞어주고
가루 체에 두어번 쳐서 넣고 반죽을 만들고

2..안에 밤을넣고 밤모양으로 성형하구요

3..밑부분에 계란 흰자를 뭍힌후 깨를 묻혀주구요

4...170도에서 15분 구우심 되요

[마고메]

토실토실 참 이쁘게도 생겼네요.
물론 맛도 좋겠지요.
윤정님은 무얼 만들어도 이쁘게 만드는 재주가 있으시네요.
미적 감각이 뛰어나신 것 같아요.

[아이린]

무엇보다 쉬워보여서 좋네요. 만들어 봐야겠어요.^^ 저는 발효빵이 어려워요. 만드는 방법이 어려운건 아니고... 발효하고 왔다갔다 부엌에 여러번 들어가는게 아주 사람을 지치게 해서요.
요즘은 웬만하면 과자, 케익류를 만들어요. 윤정님 레시피는 항상 맛있어요.^^

[상구맘]

요즈음 제법 쌀쌀해진 날씨에 가을이 왔음을 실감코 있는데
윤정님의 밤을 보니 정말 가을이네요.
ㅎㅎ예뻐요.

[벨라맘]

오늘 백화점 갔다가 밤 한봉지 사왔는데.. 내일 딸아이랑 같이 만들어 봐야겠어요.^^
맛있는 레시피 담아갑니다. 감사합니다.

[얄라셩]

아~예쁘네요..ㅎㅎ...너무 예뻐요..귀엽구..저도 한번 해볼랍니다.