도미회, 가지오븐구이, 해물파전... >')))><-

[부관훼리]

※ 첨엔 제목을 조촐한 파티라고 썻다가 생각ㅎㅐ보니까
친구네 음식이 조촐하다고 하는게 도리가 아닌것 같아 수정했어요.
제가 A형이라 좀 소심하거든요... ^^;;
(아, 옆에서 마눌이 저 A형 아니라네요. ㅋ)



친구한테서 갑자기 전화가 왔어요.
도미낚시 갔다왔다고 도미회먹으러 오랍디다.



앗싸.




날거 사진은 좀 무셔우니까 살짝 사이즈 줄여주시고…



도미에게 0.2초간 묵념… ( __)

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새콤한 컬리플라워 피클.



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비벼먹는모듬풀.



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가지 오븐구이



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콩나물



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중화풍 닭고기/ 야채볶음.



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갓 잡아올린 싱싱한 도미로 만든 까르파쵸.



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하인즈에서 나오는 사과식초.



싸서 막초로 쓰기 좋다는군요.

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도미 회.



도미회는 참 많이 먹어봤는데
우리동네 도미는 정말 먹어도 먹어도 진짜 맛있어요…

이맘때는 기름도 적당하게 올라서 입에 착착 달라붙는데… 어흐…

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해물파전



<<집에 오면서 차안에서 마눌과의 대화>>
부관훼리: 부침개 귀퉁이는 어떻게 했을까...?
마눌: 나도 같은 생각.  ^^

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왼쪽은 마늘맛 양념간장
오른쪽은 매운맛 양념간장.

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대략 전체샷. 의 일부. ^^;;



도미회하고 가지구이에 부침개 굽고. 휘황찬란하진 않아도
친한친구들끼리 이렇게 휘리릭 차려놓고 모여먹으면 뭐든 맛있어요. ^^

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완소 수박.




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아자씨라면 Morakano Black  ^^





부록

동네 타운비치에서 빈둥빈둥 놀다가 귀가하는중…




끗.


좋은 주말되세요~!! ( ^^)/


Long Island, NY
2008

[화양연화]

뜯어보면 도미님 말고는 조촐..맞는데 왜자꾸 럭셔리하단 느낌이 저를 압도하는지..ㅡ,.ㅡ;;

[부관훼리]

★ 화양연화: 정말이예요. 도미하고 부칭개 밖에 없잖아요. 조촐함엔 하자없지요. ^^;;

[그린]

부관훼리님 친구분 참 부러워요~~
요즘 날씨가 선선해져서 회가 맛있어지는데
정말 입맛 당깁니다.
사진이 좋으니 눈은 즐거운데 입은 괴롭군요...ㅡ.ㅡ

[오이장아찌]

부록사진도 예술입니다. 정겨운 가족의 모습~ 사진만으로도 행복한 가정이 연상됩니다!! ^^

[윤주]

점심 시간인데....까르파쵸, 도미회에 눈이 확~ 끌리네요.

[there_is]

아, 정말 회 먹어본 지 백만년은 된 듯 하네요. ㅜㅜ
내년에 한국 가면 물리도록 먹고 싶어요.
일식집에서 가끔 사시미 사 먹긴 하는데 일식 사시미 말고, 야들야들 얇게 뜬 회 초고추장에
듬뿍 찍어 먹고 싶다는... 거기다 매운탕이랑 소주 곁들여서. 어흑;;

[scymom]

저한테는 휘황찬란.........맞는뎁쇼.
컬리플라워 레시피 플리이즈~

[부관훼리]

★ 그린: 이맘때 생선들이 기름이 올라서 (살이쪄서..ㅋ) 진짜 맛있어요.
생각해보니까 늘 맛있던것 같기도하고... ^^;;

★ 오이장아찌: 집근처 바다공원에서 놀다가 집에가는길에 마눌이 찍었어요. ^^

★ 윤주: 여긴 한밤중인데 82쿡 음식사진들 보다가 전 아주 기절하것 같아요. ㅎㅎ

★ there_is: 어디세요?? 한국에 있을땐 실감안하는데 외국나오면 한국식 음식들이 너무 먹고싶죠.
저는 한국에 있을때보다 여기서 더 많이 먹는것 같아요. 그중에 반이상은 낚아먹었네요. ㅋㅋ

★ scymom: 제가 레서피같은데에 좀 약해요... ㅈㅅㅈㅅ... ^^;; ..
마눌한테 물어볼라니까 자네요. ㅋ

[들구콰]

산골에사는 저는 바닷가가 그립답니다..

장에가서도 살아있는 생선을 보면 모두 사고 싶은 충동이...^^
그런데 빛깔부터 다른 싱싱한 도미회 침만 꿀꺽~~
어쩜 부침개도 저리 얌전하고 이쁘게 담아 놨을까..?? ( 반성중 )
가지오븐구이..가지가 많이 나는철에 저도 해서 먹어 볼래요...

중국요리 비스므리한 중화풍 요리도 먹고싶고....^^*

[장이]

부관훼리님...
부인의 왕새우 아보카도 샐러드를 보다가 (집 근처서 아보카도를 충동구매했거든요)... 갑자기 필이 와서... 님 댁 아이들 사진 보고 있었습니다...
볼수록 이뻐요~

기갤에선 눈팅족이지만 한번정도 ㄴㅅㄲ 님과 댓글을 주고 받은(?) 적이 있답니다... ㅎㅎ

가지 오븐 구이 레시피를 얻어볼까 했더니... 힘들겠군요... 섭섭...

[부관훼리]

★ 들구콰: 가지가 이젠 거의 끝물이지요? 이제 하우스가지가 나오겠네요. ^^
저희도 부침개는 가위로 아니면 식칼로 슥슥 잘라서 먹는데.. 친구네가 정성이 뻣쳤네요. ㅋㅋ

저희는 섬인데도 슈퍼의 생선물이 그저그러네요. 선도는 한국슈퍼가 쵝오. ㅎㅎ


★장이: ㅎㅎ 아보카도 사라다가 맛있게 됬으면 좋겠네요.
너무 딱딱하면 창가에 하루정도 뒀다가 드세요. 덜익은건 풋내가 나거든요.

기겔에서 리플 주셨다니 감사합니다~!! (제가 새머리라 기억은... ㅈㅅㅈㅅ... ㅠ.ㅠ )
집사람이 자서 레시피는 모르겠네요. 정말 죄송합니다. ^^;;

[화양연화]

잠자는 공주도 아니고..이렇게 많은 사람이 부인님 깨어나시길 기다리는데 잠만 주무시다니..ㅋ
부관훼리님,왕자는 응응해서 공주를 깨웠는데..

[발상의 전환]

도미 머리와 뼈는 어디 갔을까?
매운탕 끓였으면 완전 풀코스였을텐데~

[순덕이엄마]

ㅋㅋㅋ 나도 이런저런 수다 떨면서 친구와 모라카노블랙 한잔 하고싶다. ㅎㅎ

요즘 이런저런 파뤼에 바쁘시군녀~

[candy]

저도요...
저 커피~

[unique]

전 a형입니다.. ㅎㅎㅎ..

마지막 사진이 젤로 멋집니다.
키톡보면 사진솜씨들이 예술사진이더군요.. 줌인아웃방에서.. 위협을 느끼실것 같습니다.ㅎㅎ

[깜찌기 펭]

진짜 해물파전의 귀퉁이는 어디로 갔을까요? ㅎ
저도 사진보며 같은 생각을... ^^
회를 못먹어, 도미는 패스하지만.. 가지오븐구이는 어떤맛일지 궁금해 만들어볼래요. ㅎㅎ

[열무김치]

저도 가끔 전을 잘라서 내어요
귀퉁이요 ? 자르면서 먹게 되디요...
한 귀퉁이 두 귀퉁이 세 귀퉁이 네 귀퉁이..
다음 장도 !
ㅜ..ㅜ

[띵호맘]

이른 새벽 저 커피향이 맡고 싶어지네요^^

[Goosle]

캬~ 저 지금 삘 받아서 Morakano black 올리는 중입니다.
아자씨는 아니지만서도.. :)

[냥~냥~=^.^=]

헉...이게 조촐하다 하시면...어찌하나요..
너무나도 훌륭한 한상인데..집들이...잔치상해도 손색없어 보이는데요..
도미회....사진보니 환상이네요..
이번에 시험만 끝나면 노량진 가야겠어요..
찬바람나니 왜이리 회가 먹구싶은지...ㅎㅎ

[안졸리나졸리]

부칭개 테두리는 부치면서 드셨나바요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[umi]

전 비치에서 직은 그림자사진이 너무 좋아요 행복하세요