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레스토랑 감자 집에서 만들어.............보자

| 조회수 : 8,784 | 추천수 : 8
작성일 : 2007-05-31 14:43:12
레스토랑에서 흔히 스테이크나 생선요리의 옆에 이렇게 오븐에서 구운

잘익은 빨간 껍질의 감자가 나오는데

메인음식과 잘 어우러져 인상적인 맛이 있다

기름에 튀긴것이 아니라 자꾸 손이 간다

.

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하지만 알고보면 무한할 정도로 쉽다
.
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올리브 오일과 이탈리안 시즈닝 , 소금 약간을 넣어 감자에 버무려 준후
오븐에 호일을 덮어 요리해준다.
이 빨간 껍질의 감자는 이곳에서 꽤 보편화되어 있는데 그냥 동그란 작은 감자를
이용해도 될거 같다
.
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http://blog.naver.com/atesoglu

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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. missh
    '07.5.31 2:49 PM

    집에서 스테이크해벅을때 감자요리 하나 추가하면 더 풍성해보이죠...꼭 응용해 보겠습니다.

  • 2. 푸른두이파리
    '07.5.31 8:17 PM

    오후에 녀석들 간식으로 해 맥였습니다^^
    감자가 애들 성장에도 좋다길래 앞으로 쭉~~~~~~~~밀고 갈 메뉴가 되었네요^^

  • 3. 우노리
    '07.6.1 4:01 PM

    ^^ 무한하게(?) 쉽게 만드셨는데
    군침은 확~~~나네요.^^

  • 4. 제니
    '07.6.4 2:21 PM

    이탈리안 시즈닝 코스트코 말고는 판매하는곳이 없나요????

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