만들기 쉬운 반찬들

[비비아나]

## 간단하게 만들 수 있는 웰빙 반찬이에요! ##



재료: 콩나물 한 봉지, 된장 3큰술, 양파 반개, 파 1개, 마늘 1큰술, 고추가루 1큰술, 멸치육수



1. 멸치육수에 된장을 풀고 콩나물을 넣어 충분히 조려줍니다.(국물이 자작할 정도로)



2. 다음 고추가루, 채 썬 양파, 파, 마늘을 넣고 끓입니다.



완성이에요...너무 쉽죠.



간은 짭조름하게 하셔야 맛을 제대로 낼 수 있답니다.






## 남편이 좋아하는 밥도둑 쌈고등어 조림이에요! ##



재료: 고등어 한마리, 간장 2큰술, 고추장 3큰술, 물 2/3컵, 마늘 1큰술, 물엿 2큰술,

설탕 1.5큰술



1. 먼저 팬에 모든 양념을 한꺼번에 넣고 중불로 끓입니다.






2. 바글바글 끓는 모습






3. 끓을 때 미리 손질한 고등어를 넣어 줍니다.


(고등어는 포를 떠달라고 해서 소금간을 해둡니다.)






4. 윤기가 자르르 흐르는 고등어 조림이 완성되었습니다.






5. 상추에 밥,고등어, 쌈장을 얹어 맛있게 한입!

[lavender]

상추에 밥,고등어, 쌈장 한입!
Wow~~~~

[김미수]

간단하네요. 시도해볼랍니다. 우리집은 고등어를 구워서 먹어만 봐서리....

[웅이맘]

와우~~비비아나님 오늘 점심에 비비안님의 두번째 고등어조림 레시피 따라 해봤어요.
정말 맛있네요... 마침 고추장이 한숟가락 분량이라서 고추장을 조금밖에 안넣었는데도 넘넘 맛있더라구요 고등어는 조림할려고 두었던거 냉동실에서 꺼내서 했거든요. 넘넘 맛있었어요...

[비비아나]

웅이맘님
맛있게 해드셔서 저도 정말 기뻐요.
실은 이 사진들이 제 키친톡 데뷔작입니다.
ㅋㅋㅋ
저도 행복하네요.

[루이]

고등어조림, 심하게 맛나보여요~~~
아웅~~~

[yorii]

저도 어제 히트레시피에 있는 고등어조림 해 봤거든요.
근데 제가 먹어봐도 넘넘 맛나네요 ^^v
집에 있는 요리책 다 버려버리고 82cook만 따라 할려구요.
ㅋㅋㅋ
오늘은 또 뭐 해먹을까 열심히 찾는 중이예요~~