[이벤트]초간단 가지찜
러브나미 |
조회수 : 3,504 |
추천수 :
8
작성일 : 2006-11-20 11:45:02
178440
너무 간단해서 즉석으로 맛나게 먹을수 있는 가지찜이예요..
담백하고 고소하기까지해서 쉽게 해먹기 너무 좋더라구요..
다이어트에도 좋을거 같고...^--------^
요리 재료
가지, 올리브유
소스 : 간장, 다진마늘, 참기름, 깨소금, 설탕
요리 Tips
1. 잘 씻은 가지에 칼집을 낸다.
2. 후라이팬에 올리브유를 두른뒤 뚜껑을 덮고 익혀준다.(가지의 수분때문에 엄청 튀어요.)
3. 간장소스를 만들어둔다.
4. 다 익힌 가지위에 간장소스를 뿌려준다.
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