토마토 치즈 안주
짠지 |
조회수 : 4,419 |
추천수 :
5
작성일 : 2006-11-18 09:39:34
178413
모짜렐라 치즈와 토마토 샐러드있잖아요.(카프리제라고 불리우는)
그 샐러드를 무지 좋아하는데요..
그 모짜렐라 치즈가 넘넘 비싸거든요...
한봉지에 오천원...T.T
손님들이 많이 오실땐 정말 치즈값이 고기값이라니까요..
어디선가 사진으로 본 기억이 어렴풋이 나길래
기억을 되살려 한번 시도해봤습니다.
와인안주겸 애피타이저로 반응너무너무 좋았구요..
보기에도 이쁘구요..
방울토마토 사이에 큐브치즈(코스트코에서 파는) 끼운거구요..
발사믹과 올리브오일 그리고 바질 소스구요...

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3 개의 댓글이 있습니다.
-
'06.11.18 9:54 AM
보기에 너무나 이쁘네요.
접시도 이쁘고..올라가있는 것들도 환상이고~ ^^*
-
'06.11.18 10:29 AM
어머... 와인바 메뉴 못지 않네요... 넘 이뻐요.
-
'06.11.18 3:02 PM
나름 카프레제네용~ ^ㅡ^
꼬치에 끼우면 와인안주로 정말 딱이겠어요~
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