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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

신사동표 고추통닭

| 조회수 : 4,677 | 추천수 : 8
작성일 : 2006-06-12 17:52:53
[2005.11.25] http://blog.naver.com/ilovenami/19862583

신사동 고추통닭...
신사동 가로수길 왼편 골목에 있는 호프집 '한잔의 추억'
아시는 분들 많으실텐데...

진짜 너무 감칠맛 나는 매운맛 잊을수 없어...
저도 따라해봤어요..^^

간단 레시피..^^;;
닭튀김 재료 > 닭안심살, 다진청양고추, 튀김가루, 빵가루, 계란, 식용유, 허브솔트
양념 재료 > 고추장, 케찹, 다진마늘, 양파, 굴소스, 물엿,
설탕, 딸기쨈, 생강가루, 땅콩, 다진양파

닭튀김은 한번만 튀겨놓고...
먹기 바로전에 한번 더 바삭하게 튀겨서 내어주면..
바로 만든것처럼 너무 바삭바삭~~최고~

http://blog.naver.com/ilovenami.do

=======================================================================================
낼 축구보면서 해먹으려구
예전에 제 블로그에 올린 포스트 들춘김에..
82Cook에도 올려여..^^
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 트리안
    '06.6.12 6:08 PM

    앗. 저도 그집 치킨 넘 좋아해요. 원래 매운맛을 좋아해서 그런지..
    저도 한번 해볼께요.

  • 2. 불근앙마
    '06.6.12 6:40 PM

    우와,,,,,지금 다이어또 중인데,,,넘넘 먹고 시포요~ㅠㅠ

  • 3. 야채
    '06.6.12 6:41 PM

    이거 보자마자 친구에게 물어보니 거기 맛있다고 하더라며 가자 하네요.
    살찐다고 거절하긴 했는데... 하아, 참 맛있어 보여요.

  • 4. 영현맘
    '06.6.12 9:42 PM

    남편과 오빠의 단골 호프에요. 가격이 부담스럽지 않다고 더 좋아하구요.

  • 5. 머먹지
    '06.6.12 10:12 PM

    와~~너무 맛있겠어요....

  • 6. cook_art
    '06.6.13 12:21 AM

    저두 요기 통닭 엄청 좋아해서 종종 간답니다.^^

  • 7. 가속도
    '06.6.13 6:03 PM

    통닭엔 카스!!!

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