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즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

들깨 감자탕 ^^

| 조회수 : 3,820 | 추천수 : 13
작성일 : 2006-03-16 12:01:35
친정에서는 들깨를 한번도 써본 적이 없는데
이제 40을 바라보는 나이에야 들깨 맛을 알아가네요 ^^

아이들과 같이 먹는 국물인데요
멸치 다시마 육수에 감자와 양파를 넣고는
소금이나 국간장으로 살짝~ 간을 한다음에 들깨를 듬뿍~ 넣었어요

들깨가 국물에 들어가면 아주 부드러운 맛이 나고 좋더라구요

http://www.bootumak.com
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. dlwh
    '06.3.16 12:24 PM

    이런감자탕은 안먹어봤네요..
    감자탕하면 돼지등뼈넣은것만 알고...
    여기도 들깨를 넣으면 아주 맛이 더 좋아요.
    나도 오늘 저녁에 처음본 감자탕 해야지...ㅎㅎ

  • 2. May
    '06.3.16 12:50 PM

    앗. 저두 이 국 끓여먹고있는데... 이거 너무 맛있죠. 이 국은 처음 드셔보시는 분들은 별로
    안좋아하시는데요, 여기다가 밥 걸죽하게 말아서 김치랑 먹으면 너무너무 맛나요.

  • 3. 상큼 레몬
    '06.3.19 7:51 AM

    나도 오늘 한번 해봐야지~~~^&^

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