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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

홈메이드 피자~~후라이팬으로 구웠어요^^

| 조회수 : 10,072 | 추천수 : 1
작성일 : 2012-03-22 00:02:48

지난해부터 집에서 자주 만들어먹는 피자입니다

지난해 우연히 또띠아를 사게되었고

50개나 되는 또띠아를 어떻게 할까 생가하다

피자를 만들기로했죠

그래서 또 피잔도 큰놈으로 하나사고 스파게티소스(토마토소스)도 샀죠

그렇게 그렇게 구워먹다보니

시켜먹는 피자보다 더맛있고

저희 집 식구들이 너무좋아해

50개의 또띠아는 다먹고 다시 지난 1월

50개 또 구입했습니다

 

또띠아는 일반마트나 아님 코스트코에 가면 구매하실수있고요

인터넷에서도 판매하고있어요

 

제요리는 늘 그렇듯 쉬워요

 

재료 : 또띠아, 양파, 통조림과일, 토마토소스, 치즈, 그외 닭가슴살이나 양송이버섯등

         집에 있는재료를 간단하게 이용하시면됩니다

 

전 이날 재료가 그리 많지않아

양파와 통조림과일과 치즈만 토핑으로 올렸습니다

 

 

 

 

 

먼저 집에 오븐기가 있으시면 더 좋겠지만

전 후라이팬을 주로 이용합니다

 

후라이팬은 미리 아주 약불로 달구고

그사이 또띠아위에 토마토 소스를 골고루 발라줍니다

(물론 야채는 미리 준비합니다)

 

소스를 다 바르고나면 야채난 준비한 재료들을 고루 올려줍니다

 

 

 

저희는 이날 고기하나 없는 피자만들어먹었어요

 

치즈가루 고루 잘 뿌리고

후라이팬에 7분정도 구워줍니다

구우실때에는 후라이팬마다 열전도가 다르니

타지않도록 조심하세요

그리고 뚜껑을 꼭 닫아주셔야 피자가 잘 익어요^^

 

 

 

 

화덕에 구운것 보다 못하겠지만 나름

맛난 피자가 완성되었습니다

시간도 한 20-30분정도 걸리고 간단하고 저렴해서 좋아요^^

 



접시에 담아 한조각한조각

온 식구들이 둘러앉아 맛나게 먹었답니다

밖에 나가면 울 식구 모두 먹으려면 돈 무지무지 많이 드는데

알뜰하게 잘먹었어요^^

22 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나우루
    '12.3.22 12:52 AM

    와 간단하고 좋내요!!!!!! 저도 해먹을라구요!!

  • 은재네된장
    '12.3.22 9:26 PM

    네 나우루님 꼭 해드셔보세요^^ 아자아자 화이팅^^

  • 2. Erinne
    '12.3.22 12:56 AM

    예전에 통5중 스탠후라이팬 샀을때 제일 먼저 해먹었던게 핏자였어요
    물론 그땐 또띠아가 없어서 반죽을 직접해서 빵이 훨씬 두꺼웠지만..
    뜨거울때 먹으면 오븐에 구운것 못지 않게 맛나더군요 단, 뜨거울때만;
    과일 통조림 새로운 팁이네요 저도 따라해봐에겠네요

  • 은재네된장
    '12.3.22 9:27 PM

    과일통조림이 좀 달다면 그냥 과일이나 아님 파인애플통조림만 이용하셔도 맛있어요^^

  • 3. 아베끄차차
    '12.3.22 12:58 AM

    재료도 간단하고 맛있어서 좋을거 같아요~~
    또띠아는 한번 사면 양이 너무 많아서 좀 버려지고 그랬는데 이렇게 만들어 먹음 좋겠네요~
    주말에 도전하겠습니다용~~

  • 은재네된장
    '12.3.22 9:27 PM

    네 ~~~ ㅎㅎㅎ 좋은 정보 드릴수있어 행복해요^^

  • 4. 무명씨는밴여사
    '12.3.22 3:17 AM

    맛있겠당.

  • 은재네된장
    '12.3.22 9:28 PM

    네 맛나게 잘 먹었습니다

  • 5. 딩딩
    '12.3.22 7:05 AM

    아침부터 피자가 먹고싶을줄이야..^^;;
    전 채소와 닭고기등을 미리 볶아서 올려요.
    그럼 치즈만 녹으면 되니까 시간 절약^^

  • 은재네된장
    '12.3.22 9:28 PM

    처음에는 그렇게 했어요 그런데 닭고기는 미리 익혀도 괜찮은데 야채는 물이 생기더라구요
    그래서 바로 치즈와 함께 전 익혀요

  • 6. 비바
    '12.3.22 10:25 AM

    저도 또띠아 이용해서 피자 만들어 먹는데요, 또띠아를 2겹 해주셔도 좋아요. (또띠아가 워낙 얇으니까..)
    대신 또띠아 사이에 피자 치즈 뿌려두시고요.
    (첫번째 또띠아 위에 토마토 소스+피자치즈, 그 위에 다시 또띠아 얺고 소스,토핑 재료,피자치즈 이렇게요..)

    전 시간을 단축하기 위해서 양파나 새우 같은 재료를 미리 살짝 볶은 다음에 또띠아 위에 올려서 익히고 있습니다. - 해보니 맛이 브랜드 피자까지는 아니어도 동네 피자 수준은 나오더군요.

  • 은재네된장
    '12.3.22 9:29 PM

    네 맞아요~~~ 브랜드피자까지는 아니어도 그런대로 맛나게 먹을수있어요
    그리고 또띠아를 아래위로 올려도 괜찮아요
    퀘사디아로 해먹어도 되요^^

  • 7. mercury
    '12.3.22 1:06 PM

    반 접어서 구우심 먹기 편해요. 자를 필요 없이 일인분 나오고 구울 때도 함번 뒤집으면 금세 잘 익어용

  • 은재네된장
    '12.3.22 9:30 PM

    아 그렇군요 참고할게요 감사합니다^^

  • 8. 카산드라
    '12.3.22 2:04 PM

    저도 자주 해 먹는 또띠아 피자~

    피자치즈 듬뿍 올려서 맛있겠어요...피자는 역시 피자 치즈를 듬뿍 올려야 맛있죠~ㅎ

  • 은재네된장
    '12.3.22 9:30 PM

    전 아예 치즈만 듬뿍올려 먹을때도 있어요
    개인적으로
    치즈피자를 제일 좋아하거든요^^

  • 9. 털실이
    '12.3.22 10:52 PM

    또띠아로 피자 구으면 바삭하고 고소하고 식감이 넘 좋아요 ㅎㅎㅎ

  • 은재네된장
    '12.3.26 10:42 PM

    네 사실 어제는 오븐에 구워먹었는데 정말 바삭하고 맛있더군요^^

  • 10. toto
    '12.3.23 12:15 PM

    맛있겠다..

  • 은재네된장
    '12.3.26 10:42 PM

    네 맛있어요~~~~~~

  • 11. 나물조아
    '12.3.23 7:06 PM

    여기에 피망 잘게 썰어 조금만 올리심 더 맛있어요.피망향이 죽이거든요.

  • 은재네된장
    '12.3.26 10:43 PM

    네 안그래도 그랬으면했는데 요즘 피망이 너무비싸서 넣지 못했어요
    미리 준비도 안되어있는상태에서 피자를 만드느라....ㅎㅎㅎ
    다음에는 피망 양송이 넣고 만들어 먹어 볼참입니다^^

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