헉....갈비뼈 하나 뺏습니다..ㅋㅋ
무슨 소리냐고여...돼지 갈비 찜 했거든여...
아까운 제뼈 하나 빼서(?) 했다는..ㅋㅋ
엄마가 해줄때는 그냥 멋 모르고 먹었었는데...제가 하려고 하니...
은근히 손도 가고...덥드라구여...ㅎㅎㅎ
그래도 맛나게 먹었다는..^^;;
저보다는 저희집 막둥이가..좋아라...하드라구여~
어찌 음식을 막둥 먹으라고 하는거 같다는..ㅎㅎ
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
돼지 갈비찜~@.@
엄마곰 |
조회수 : 4,198 |
추천수 : 9
작성일 : 2005-08-08 11:39:49
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 수수꽃다리
'05.8.8 1:26 PM그럼 곰갈비찜인가요? ^^
더운날 수고하셨네요.
맛나보여요...2. 냉동
'05.8.8 5:34 PM특히나 비올때 쐬주 안주로서는 최고지요.
아~술생각 남미더..3. staybright
'05.8.11 12:01 PM매콤해보여요. 전 소갈비할때처럼 양념하는법 밖엔 모르거든요. 레시피좀 공개하심 안 될까요? 칼칼해보여요. 어른들 손님상에 내놓는 건 어떨까요? 고기가 무르니까 씹기 편하실 것 같아서요.
4. 엄마곰
'05.8.12 12:00 AM매콤한건 아니고 그냥 갈비인데..조명이 그렇게 보였나봐여~ 레시피는 저도 보고 한거고여~ㅋㅋ
올려드리겠습니다.
다소마미님의 레시피 입니다.
<돼지갈비찜>
돼지갈비 1.6KG,양파 1/2개,당근1/2개
양념-간장 7큰술,설탕1큰술,물엿2큰술,후춧가루 1/2큰술,다진마늘 3큰술,대파 1개분 다진것,참기름
2큰술,생강가루 1작은술
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