'얼음골육수를 구입하면 해먹으리라'하며 미루고 미루던 김치말이밥에 도전했어요.
결국 수퍼에서 풀*원 냉면육수 얼려 놓으거 이용해서 고명으로 냉동시켜 놓은 볶은 소고기, 계란지단(지단 만든다는 사실을 깜빡해서 계란 후라이 상태서 썰었다지요^^), 김 자른것, 크래미(집에 있길래....), 가장 중요한 김치 양념한거 올려서 후르륵 냠냠.
혹시 맛이 없을까봐 혼자있을때 해먹었어요. 근데 넘 맛있어요. 그래서 어제 저녁 근처 사시는 시부모님집에도 한그릇 배달갔답니다.
아버님은 국을 싫어하셔서 한그릇만 하고 다른 반찬( 소고기양송이 굴소스볶음, 매운감자조림, 겉절이) 가져갔는데 더위 많이 타시는 어머님 넘 맛있다고 하셔서 뿌듯했어요.
팥빙수는 제가 가장 조아라 하는 3대 여름메뉴중 하나예요. 수박, 냉면, 팥빙수.....ㅋㅋ
결혼전에도 매일 한그릇씩 먹었다지요. 통조림팥 방부제 있다고 엄마가 손수 삶아주시고 제가 수동 빙수기 돌리려 하면 팔 굵어진다고 당신이 갈아 주셨어요. 심하죠? 지금도 같이 시장가면 엄마 기운 더세다고 저 못들게 어찌나 뺏는지....... 이제는 엄마보다 제가 기운이 훨씬넘치는데 ............그런 엄미 보면 짠합니다.
요즘은 신랑이랑 둘이서 한그릇 먹는답니다. 냉면기에요. 빙수그릇이 넘 작아 자꾸 넘쳐길래 여기다 했더니 샤사삭 비벼지고 흐르지도 않고 둘이서 하나 먹기 넘 조아요. 여기다 빙수 먹으면 쫌 그런가요? ^^
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
시원하다!!!! 김치말이국밥
Ally |
조회수 : 3,535 |
추천수 : 11
작성일 : 2004-07-28 16:51:54
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 핑크
'04.7.28 5:30 PM저두 얼마전 면사랑 냉면육수가 있길래 약간 얼렸다가 그냥 식은밥 넣고 김치 총총썰어서 참기름 한방울 뚝 떨어뜨려 남편한테 내밀었더니 이게 뭐냐는 식으로 의심하면서 국물을 떠먹어보더니 한그릇 뚝딱!! 남은 찬밥 더 넣어서 국물까지 싹싹 마셔버리더군요...
저는 여기다 고추장,간장,설탕,식초 양념하여 섞어 냉면말아 먹으니 그맛 또한 일품이더이다.
김치말이냉면이라고 해야 하나요???
얼음골 냉면육수는 먹어보지 않았지만 이마트 갔더니 여러 아줌니들이 면사랑 육수를 추천해 주시더라고요. 제 입에도 아주 맛있어서 갈때마다 2개씩 집어옵니다.
팥빙수 귀신인데 짐 너무 먹고싶네요 ㅠㅠ2. 나나
'04.7.28 8:40 PM시원하고 맛있고 배부르고.
최고의 메뉴로만 드셨네요!!!
빙수에 과일이 정말 맛있어 보여요.3. 김혜경
'04.7.28 9:16 PM너무 고급스러워요..
저희 김치말이밥이 너무 빈약한가봐요...4. 슈가걸
'04.7.29 2:54 AM저 김치말이 정말 좋아하거든요. 저희는 친정식구들이 이북사람들(?) 이라서 그런지 이런걸 먹고 자라서요. ㅎㅎㅎ 정말 혜경 선생님 말씀처럼 넘 고급스러운 김치말이네요~ 그리고 선생님 댁 보다 훨씬 더 빈약하게 먹는 김치말이도 있으니 넘 걱정 마세요~ ^^
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