BBQ라능 !!
스테이크로 나가는겁니다.
예전에 다니던 직장의 다른부서 상사댁에 초대 받아갔는데
이집 아저씨가 고깃간에 아는사람이 있어서 양질의 스테이크용 고기를 대량으로 구입했답니다.
Rib Eye라는 부위인데 이쪽의 한국슈퍼에서는 얇게썰어서 불고기감으로 많이 쓰는 부위이지요.
적절한 그릴자국.
BBQ에 햄버거와 핫독이 빠질수 없지요. (핫독은 미리 구워져서 오른쪽에 랩을 쓰고 보온대기상태).
이지역에서 유명한 (다른지역에서는 아무도 모르는 ㅋ) 롱아일랜드 스위트콘 입니다.
전분이 많이 함유된 쫀득쫀득한 우리나라 찰옥수수하고는 좀 다른
단옥수수계열인데 한입물으면 단물이 줄줄줄~ 흐릅니다.
애들, 어른 다들 좋아합니다.
집사람 플레이트.
Baked Beans하고 스테이크, 감자샐러드를 가져왔군요.
제 접시.
전 스테이크하고 햄버거, 핫독...
역시 고기만 믿고 달리기로한듯... ㅋ
잘나가는 일반형 보리술입니다.
얼음에 재워둬서 징~허니 차갑네요.
상표는 특수잉크로 인쇄가 되었있어요.
일정온도 이하로 내려가면 원래는 흰색이었던 산봉우리가 파란색으로 변합니다.
한모금 마시면 눈 녹은물이 식도를 타고 싸~~~ 하고 내려가는듯 합니다.
애엄마가 주방에서 일을 거들고있는데
옆에서 사월이가 손조심하라고 걱정스러운 얼굴로 바라보고있네요.
이것저것있었는데 생략하고 디져트 (먹느라고 바뻐서 안찍음).
친척분이 만들어온 앰브로시아 (AMBROCIA FRUITS SALAD) 라는 디져트.
혹시 레시피가 궁금하신분은 아래링크를 참조하세요. ^^;;
바로가기 클릭 ☞ http://www.cooks.com/rec/doc/0,1819,138163-229202,00.html
< 부록 >
엊그제 점심시간때 센트랄파크에 나가서 어슬렁거리고있는데 어디선가 섹소폰소리가 나더군요...
읍내 카니발에 갔다왔어요.
우리애들은 드래곤이라고 부르는건데 뭐더라...
무서워하는척하면서 너무 좋아하네요. ㅋㅋ 꺄~악 하는 놀이기구들은 10번씩은 탄듯...
이거슨 청룡열차.
동영상 올렸더니 82에는 안올라가네요... ^^;;
FIN
좋은 하루되세요. ( ^^)/
>ﾟ)))>< 매일 광어 생각… 매일 광어 생각… 매일 광어 생각… 매일 광어 생각… 매일 광어 생각 … >ﾟ)))><<
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
BBQ의 계절이 돌아왔어요. ^^;; - >ﾟ)))><
회원정보가 없습니다- [키친토크] 호박된장찌개와 비프까스.. 41 2016-10-16
- [키친토크] 오랜만에 직딩아저씨 도.. 27 2016-09-09
- [키친토크] 고기와 샐러드가 많은 .. 14 2016-08-15
- [키친토크] 집만두와 도미니카여행이.. 10 2016-07-25
1. 훈훈한훈훈맘
'10.6.8 12:24 PM제가 좋아하는것들 이네요...(츠룹~) 그런데...수박이 맛없게 생겼어요...^^;
2. 미모로 애국
'10.6.8 12:34 PM바이킹에서 즐거워하는 사월이 표정이 끝내주네요.
그나저나 센트럴파크에서 유모차끄는 여자분, 아기는 없네요?
혹시 옆에서 남편이 안고 있나? ㅋㅋㅋ
제가 센트럴파크에 갔을 때는 추운 4월 초,
그때는 사람이 정말 없어서 무서웠는데 역시 날씨 좋을 때 가야하나봐요.3. 베티붑
'10.6.8 12:36 PM미국 수박 참 맛없던데 한국 들어와서 수박 먹으니 설탕이더이다. 과일 박스채 사다놓고 먹던 제가 미국가선 과일 입에도 안댄다는. 좀 있다 다시 가야되는데 이 맛있는 것들을 다 놓아두고 가야한다는 생각에 가슴이 아파요. 그래도 비비큐는 부럽...^^;;
4. 부관훼리
'10.6.8 12:44 PM★ 훈훈한훈훈맘 : 보기는 저래도 참 달았어요. ㅋㅋ
★ 미모로 애국 : 그러고보니까 애기가 없네요 !! 지금알았어요. ㅎㅎ
역시 여자보는눈이 있으신듯.. (읭?) 요즘 센트럴파크엔 사람 정말 많아요...
★ 베티붑 : 그렇죠??? 한국수박이 제일 맛있어요. ㅎㅎ
미국수박은 한국수박에 비해서 향이 좀 딸리는듯..
그래도 먹다보면 익숙해지더라구요. ^^ ㅎㅎ5. 맹부부
'10.6.8 12:59 PM와~~ 옥수수가 어쩜 저리 색깔도 이쁘고 맛있어 보이는지...좁은 스튜디오에서 사는 저희로썬 바베큐가 부러울 따름이예요. ^^
6. j-mom
'10.6.8 1:49 PM쿠어스 ....병에만 저런장치(?)가 있나요? 대만에서 파는 캔에는 못본듯...ㅎㅎㅎ
알콜도수가 4.5도였던가? 해서 그야말로 보리음료로 자주 마시고 있어요..ㅎㅎ
사월이가 입이....장난아니게 크군요..저두 입 무쟈게 큰데...ㅎㅎㅎㅎ7. 미니맘
'10.6.8 2:13 PM디저트에 급관심으로 레시피 보았으나 윕드크림,샤워크림,슈거,코코넛등등 무지하게
다요트를 방해하는 성분들이 많아 눈물머금고 닫았네요.
살빼고 다시 볼게요.....8. 308동
'10.6.8 2:26 PM찐빵아,,천천히 먹어.. 시월이는 바이킹 너무 좋아하는데.. 여름에 많이 뛰놀면 쑥쑥 자랄듯^^
9. 쎄뇨라팍
'10.6.8 2:42 PM올라^^!~
왠지 꼭 들어와줘야 할 것 같은 의무감(?)에 요즘
완전 사로잡혔지요 ㅎㅎ
회의 들어가야하는데 잠깐 로기하고 댓글씁니다
햐!!! 옥수수의 촘촘한 알갱이
설마 요놈도 한입 베어무는 즉시 온 이빨에 다 끼는 그런 종???? 인가요?
암튼..그릴 자국 선명한 립아이랑 요놈 생각이..
나..회의들어가야하는데 ㅠㅠ
사월이 입 1cm 늘어났겠어요 ㅎㅎ
chao!!!10. 아네스
'10.6.8 8:26 PM머핀? 컵케이크 위에 별은 먹는 건가요? 아님 기냥 장식용?
11. 영이
'10.6.8 8:37 PM찐빵이 너무 귀여워요~~~~
음 수박은....12. 커피야사랑해
'10.6.8 8:39 PM한국 꼬끼오 브랜드 BBQ 인줄... 하여 월드컵을 보며 뜯으란 말씀인줄... 혼자 신나게 역었네요
여튼 고 BBQ 겁나게 맛나 보입니다. 고기 무쟈게 좋아하는 아짐...
찐빵아! 옥수수 나 한번만 먹으면 안돼?... 쓰고 보니 미안하네 -_- 쯔쯔13. momo
'10.6.8 11:18 PM사월이가 놀이기구를 무쟈게 좋아하는 듯,,,ㅎㅎㅎ
립아이 차콜그릴에 구워 먹으면 정말 맛있지요.
바베큐로 쭉 가는 겁니다,,레이버데이까지,,^^14. 부관훼리
'10.6.8 11:38 PM★ 맹부부 : 배낚시는 포기하고 동네비치에 도미낚으러 갑니다. ㅋ
매일 광어생각... 어흑... ㅠ.ㅠ
★ j-mom : 역시 쿠어스가 막맥주로는 쵝오인듯...
거기선 수퍼에서 칭따오 한병에 얼마하나요. 칭따오 쵝오예요. ^^
★ 미니맘 : 왜 맛있는건 다 저렇게 칼로리가 높은걸까요. ㅋㅋ
전 포기한지 오래입니다... ㅠㅠ
★ 308동 : 처음에는 뜨겁다고 핥아먹더라구요. ㅋㅋ 덥썩먹어 !!
★ 쎄뇨라팍 : 올라~! 아니근데 무슨 회의가 야밤에 있는건가요.
혹시 남편님하고 둘이서 여행계획회의...? ㅎㅎㅎ
바쁘신데 댓글감사합니다~. ^^
★ 아네스 : 컵케익 우에 있는건 장식용인데 식용이예요.
아작아작하던데 아마 설탕계열로 만든듯... ^^
★ 영이 : 수박이 비쥬얼은 저래도 괜찮았어요. ^^
★ 커피야사랑해 : 한국브랜드 치킨은 잘 몰라요...
아는건 처갓집양념통닭밖에 생각이 안나네요. ㅎㅎ
찐빵이는 남주는거에 참 관대해서 달라그러면 선듯 줄것 같네요. ㅎㅎ
★ momo : 저런건 사월이가 오빠보다 겁이 없어요. 찐빵이는 얼마나 겁이 많은지... ㅋ
한번 정복하면 그다음부터는 문제가 없는데 시작이 조금 힘들어요. ^^15. 순덕이엄마
'10.6.8 11:39 PMBBQ도 흥하고 놀이기구 타는 사월이 찐빵이도 흥하고 유모차 이모야도 미모가 흥하네요~~ㅋ
16. starrynight
'10.6.9 11:31 AM암브로시아.. 그리스의 신들이 먹었다는 그 과일인가봐요^^
17. 쎄뇨라팍
'10.6.9 11:42 AM아니죠~~~^^
여긴 한국이예요
당연 미국과는 시차가.. ( 귀국한지 5년됐음 )
넘 인기가 많으셔서 나 정도쯤이야
당근 기억 못하시겠죠 흑 ㅠㅠ
전 지금 강남에서 열근중이랍니다
훼리님도 열근 화이디잉^^
아니..지금쯤 꿈나라겠당 ㅎㅎ18. 부관훼리
'10.6.9 12:11 PM★ 순덕이엄마 : 제가 여자외모는 별로 관심이 없어서 잘 안봤는데 다시보니까 아름다우시네요...
네? 네.. 그냥 그렇다구요. ^^;;
★ starrynight : 그런 대단한 음식이었군요 !! 그리스엔 후르츠캭테일 통조림이 귀한듯...
★ 쎄뇨라팍 : 한국에 가신거 당근 알고있지요. ㅎㅎ 예전에 중남미에서 체리농장경영하시다가
태국의 쓰나미여파로 체리나무가 물에잠겨서 고생하셨다는 이야기도 기억하구요. ^^;;
오늘은 쉬는날이라 밤늦게까지 블로그 업뎃할 예정입니다. ㅋ19. 화이트모카라떼
'10.6.9 1:40 PM아이들 놀이기구 타는거 무척 즐거워 보이네요ㅎㅎ
그리고 요리들이 정말 다 먹음직스러 보여요^^!
특히 고기가요!! 그릴자국이 정말 적절한게요 하하~^^!(고기를 좋아하는지라)
적절한 질문인지는 모르겠지만 평소에 부관훼리님께서 찍은
맨해튼 풍경이나 음식 사진들 보면서 하나같이 다 좋다고 생각했거든요^^
보정도 하시는건가요? 카메라 기종은 어떤것을 쓰시는지요?
요새 카메라를 하나 새로 장만하고싶어서 이렇게 여쭤봐요~!
그럼 즐겁고 활기차고 유쾌한 한주 보내세요^^20. 부관훼리
'10.6.9 11:24 PM★ 화이트모카라떼 : 음식사진들은 아마 캐논 익시 850입니다.
맨하탄사진들은 삼성똑딱이 WB1000이예요. 가끔 다른 게시물에 DSRL쓴것도 있구요. ^^
요샌 카메라들이 너무 잘나와서 뭘쓰던 손에만 익으면 잘나오는것 같아요.
개인적으로는 여름이니까 올림퍼스의 방수기능이 있는 똑딱이가 탐나네요. ^^ 감사합니다.21. better than
'10.6.10 1:24 PM몇일전 뉴욕에 휴가다녀왔는데.
부관훼리님을 센트럴파크에서 뵈었을지도 모르겠네요^^
항상 몰래몰래 보고 지나갔는데, 반가운 센트럴파크에 댓글달아봐요 ㅎㅎ
애기들이 너무 귀여워요!