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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

시어머님 생신케익

| 조회수 : 9,288 | 추천수 : 47
작성일 : 2008-04-08 17:17:08
시어머님 생신이어서 생크림 케익을 만들었어요.
73세가 믿기지 않게 너무 젊어보이는 시어머님
지금도 건강하시지만
늘 건강하게 우리곁에 계셔주시길 바라며...

지름 21cm 높이 7cm 원형틀

계란 4개 / 설탕 90g / 물엿 15g
박력분 110g / 베이킹파우더 2g
버터 25g / 포도씨유 25g / 우유 25g / 럼주 6g

장식

생크림 500g / 설탕 50g / 꼬엥뜨로 5g


http://coolinblue.com


21 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 귀여운엘비스
    '08.4.8 5:28 PM

    어쩜 인블루님의 손을 거친 모든 케잌류와 빵 초콜렛들은 저렇게 고운지 정말 신기할따름이예요. 정말 최고네요.

  • 2. 소금꽃
    '08.4.8 6:22 PM

    그러게요...역쉬 인블루 님이세요...
    저는 고양이 손인지 저런 모양이 절대 안나오지요...
    하지만 인블루님 덕분에 브라우니 하나만큼은 정말 자신있답니다.

  • 3. 또하나의풍경
    '08.4.8 6:39 PM

    허그덩...명품 케잌이네요...
    어쩜 저리도 곱고 고울수가...
    케잌안에 인블루님의 시어머님에 대한 사랑도 가득 들어있는거 같아요 ^^ 참 맛있을거 같아요 ^^

  • 4. 그린하임
    '08.4.8 6:46 PM

    우와~~ 어디서도 못 본 고급스러운 케익이네요~
    케익 만드실때 조수 필요 없으신가요? ^^ 저 좀 써주세요~~
    구경이라도 하고 싶어요~~ ^^;

  • 5. 코로
    '08.4.8 6:52 PM

    어쩜.. 사신거 같다..
    하려니 인블루님.. 역쉬..
    어머님 복있는 며느리 보신거 아시죠~
    생신 축하드립니다^^

  • 6. 금순이
    '08.4.8 10:12 PM

    시어머니 생신 축하드립니다.
    온가족이 촛불 켜는 모습이 참 좋습니다.
    사랑과 정성이 가득담긴 예쁜 케익 받으시고
    얼마나 행복하셨을까요.
    예쁜며느님!

  • 7. 애니파운드
    '08.4.8 10:37 PM

    역시 인블루님이예요//// 멎져부러~멎져부러~

  • 8. 신갈댁
    '08.4.9 12:09 AM

    케익이 참 정갈해보이네요...저런 케익은 비싼 제과점에서도 못봤어요.정말 손재주가 부럽습니다요

  • 9. 생명수
    '08.4.9 12:14 AM

    케잌이 참 깨끗하고 이뻐요. 잘린 케잌 조각도 참 촉촉하고 맛있어 보이구요,
    오월초 남편 생일때 살짝 아이디어 얻어서 해봐야 겠어요.
    따라한다고 지런 모양이 나오겠나마는..헤헤

  • 10. 오드리
    '08.4.9 4:34 AM

    정말 근사하네요...ㅎㅎ

  • 11. 써니
    '08.4.9 12:40 PM

    케익의 모습이 진주목걸이를 두른 중년부인의 우아한 자태같아요.왕이뻐요..!!

  • 12. 민우시우맘
    '08.4.9 7:56 PM

    케익이 완전예술이네요,,, 어쩜 데코두 이렇게 멋지게하실수있죠...
    인블루님의 솜씨가 너무너무 부럽네요*^^*

  • 13. 배낭여행
    '08.4.9 8:06 PM

    케익 센딩솜씨가 고수입니다,
    딸기 장식위 분당가루도 흰눈처럼...
    건강하세요,

  • 14. 소나타
    '08.4.9 8:25 PM

    정말 잘만드셨네요. 물론 맛도 GOOD 이겠지만, 내생일에도 누가 이런케잌 만들어 주면 좋겠다.. 님 어머님이 부럽네요... 복 많이 받으세요..

  • 15. 레이첼
    '08.4.10 3:55 AM - 삭제된댓글

    우와~ 너무 멋져요,,,

    완전 예술이예요,,,

    케잌 스텐드도 너무 멋지고,,,

  • 16. 오믈렛
    '08.4.10 11:25 AM

    케익 깔끔하니 넘 이쁘고 멋져요....맛도 좋았을꺼 같아요~~

  • 17.
    '08.4.10 12:23 PM

    정말 예뻐요~
    인블루님 사이트에도 들어가봤는데
    어쩜 요리와 베이킹들이 그리 예술이신지..
    자주 가보게 될 것 같아요~ ^^

  • 18. 유효리
    '08.4.10 3:41 PM

    사랑받으시겟다 ^0^저에게도 저런 재주가 있으면 좋겟어요

  • 19. 그레이스켈리
    '08.4.10 4:50 PM

    우와~~~저희 시어머님께
    정말 미안해지는 순간이네요~
    넘 예쁘고 깔끔하고....
    ㅊㅋㅊㅋ

  • 20. 뽀쟁이
    '08.4.12 9:57 AM

    와~~~ 정말 이뻐요.. 나중에 케이크 아이싱 하게되면 꼭 인블루님처럼 해보고 싶어요~~ ^^

  • 21. 아메
    '08.4.16 10:57 AM

    정말 님이가지신 재주가 부럽네요.

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