외국에 살다보니, 매일 김치를 먹게 되지 않고, 우리 세식구 (신랑, 3살박이 아들 그리고 나) 달랑 살기 때문에 김치가 떨어져도 아쉬운 사람은 저밖에 없죠.
종종 한국 요리를 할 생각이면 김치 없는것이 좀 아쉬웠지만, 그냥 귀찮아서 미루고 미루고 하다 보니 어느덧 6개월째 안먹고 살고 있는데....갑자기~ 느닷없이~
이눔의 신랑이 김치 타령을 하는겁니다. @.@
한식으로 상을 차리면 김치가 없다고 투덜투덜, 자기가 한국여자랑 결혼한 이유는 김치를 먹기위해서라는둥~ 지금은 김장철인데 왜 안담그냐는둥~급기야는 한국에 울엄마한테 전화해서 김치 안해주는 나쁜 마누라라고 일를거라는둥~ 헉, 기가 막힘~
제가 그래서 " 아니! 지금 꼭 내가 한국 남자랑 결혼해서 살고 있는것 같네! 뭐야~ 김치가 얼마나 하기 힘든건데~ 정말 먹고 싶으면 직접 담가봐~" 하고 핑~ 하면서 삐진척 했건만...
먹고 싶다는 사람이 있는데 어찌~그냥 지나칠수가 있겠습니까. 그냥 정말 때가 되었구나~ 하고 담날로 장에 가서 김칫거리를 사왔습니다. 그리고는 집에와서, " 신랑! 정령 김치가 먹고 싶다구 했나? 그럼 지금부터 그대가 먹어본거랑 먹어보지 못한거랑 골고루 다 해서 담글거니깐 와서 조수 노릇을 해봐~" 하고는 마늘도 까게 하고 생강도 까게 하고 ㅋㅋㅋㅋ 아들녀석 재워두고 저녁에 둘이 티브이 앞에 앉아서 본격적인 김장모드로 들어갔습니당.
갑자기 배추김치 6포기, 알타리무김치 3킬로, 갓김치 2킬로, 마늘 짱아찌 1킬로, 무짱아찌, 오이지, 오징어젖을 울 신랑 보란듯이 담구고 나서 허리 뿌러지는줄 알았네요. 헥헥헥~
거기다 모과차도 담그고, 생강도 져며서 꿀에 재워두고, 이번에 첨으로 성공한 곶감 만들기에 더하여 감을 더 많이 사서 매달고~ 팥앙금에 팥가루까정 직접 만들어 놓고~
한국에 계시는 님들께서 이글 보시면 피식 웃을만큼 조금이지만, 평소에 안담그는 저로써는 정말 대공사였답니다용@.@;;
울 신랑이 넘 좋아하는 모습을 보면서 내심 흐믓해할 찰라에 제 귀에 들리는 소리~
"와~ 이거 이렇게 많이 만들었으니깐 이제 빨리 친구들 초대해서 고기 구워먹어야겠어~"
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 띠용~ (혈압 올라가는 소리임)
"오마나~ 시상에~!!!! 이게 얼마나 힘들게 만들은건데 남 퍼줄생각을 하고 있어~! 아까운데 우리끼리 아껴 먹어야쥐~!"
피식 웃고 도망가는 완이 아빠~
우리 신랑은 친구들을 초대하면 항상 이렇게 힘들게 만든 금치를 마치 자기가 직접 만든것인양 자랑스럽게 가지고 와서는 꼬~옥 먹입니다용. 김치에 대한 부연 설명까지 주욱 늘어 놓으면서요.
근데 더 가관인건, 이눔의 스위스인 친구들이 김치를 왜그렇게 잘먹는지~~~
꼬릿한 치즈를 먹는 문화라 김치도 입맛에 맞는것인지, 조금만 먹어 줬으면? ^^;; 하는 저의 이 맘을 알고 있는지, 저의 금치를 우적우적 너무 많이 먹어놓고 가는게 아닙니까.
에고 좀 행설 수설 많이 썼내요.
간만에 김치담고 흥분해서리...이해해 주시리라 믿어용~ ^^;;
