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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

호박 감자 송편

| 조회수 : 3,829 | 추천수 : 8
작성일 : 2006-09-13 21:45:04
어머님이 장만한 감자가루에 호박익은것을 넣어서
반죽하고,장만하니.
이렇게 이쁜색에 되었네요.
밤에 먹고 싶어서 급하게
해서 모양이 영 이쁘지는 않네요..
맛은 좋고,색깔좋고,,

여러분도 한번 해보세요,
참 요번 추석에 색다른 송편을 하면
좋을것 같네요.
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. CoolHot
    '06.9.14 8:35 AM

    쫀득하고 달콤하겠어요.. 맛있겠다..

  • 2. 다래
    '06.9.14 9:42 AM

    반죽비율등도 올려주실거지
    소화 잘되고
    한개 집어갑니다

  • 3. 하은맘
    '06.9.14 10:09 AM

    먹고시포요
    근데 밑에 에릭사랑님과 자매??? 재료가 호박인것도 네임에 사랑이 들어가는것도 잼있어서요^^

  • 4. 다래
    '06.9.14 10:55 AM

    하은맘님

    에릭사랑님과 자매님 아니세요
    두문사랑님은
    제가 잘 아는분이셔요

    봉화산골에서 두문농원이라고
    사과와 미니단호박 농사 지으시는분이신데요

    전 가끔 주문하는 회원이고요
    키톡에서 아는분 만나니가 저도 반갑네요

  • 5. 호야모
    '06.9.14 5:31 PM

    저도 배워서묵울라고 하는데 어떻게 안될까요?.......

  • 6. 두문사랑
    '06.9.15 7:20 PM

    호박은 삶아서,한개정도 넣고요,
    감자가루는 500g정도 넣고요,
    끓는 물에 소금을 넣고요,익반죽을 합니다,
    좀 되게 해서,많이 치대면,더욱 존뜩합니다,
    참,송편을 한번 찌고,김이 오르면,
    찬물을 끼언져서ㅡㅡ또 생송편을 넣으면,붙지 않고,한꺼번에 많이 찔수 있지요,
    솥에는 물에 넉넉해야 하고요,,
    나중에는 꼭 한참을 쪄야,,제맛이 나지지요,,

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