키톡에 첫인사 합니다...꾸벅...
매콤 고소하고 개운한
갈릭스파게티입니다~
먼저 오리브오일을 넉넉히 두르고,
마늘과 매콤한 고추를 볶아줍니다.
마늘이 바삭하게 볶아지면 새우를 넣고 볶아줍니다.
삶아둔 스파게티와 버터 한조각을 넣고
소금과 후추로 간을 하여 볶아줍니다.
이때 간장을 한술 넣어주면 면의 색이 예뻐져요~
마지막으로 쫑쫑 썰은 쪽파를 넉넉히~
파슬리도 넣어줍니다.
집에 있 는 버섯이나 다른 채소를 넣어도 괜찮아요~~^^
* 버섯을 넣을경우는 마늘과 새우 과정 사이에 넣어 볶아주세요 *
그릇에 예쁘게 담아 맛있 게 드세요 ~~~
---------------------------------------------------------------------------------------
자수합니다~~
그러고보니... 키톡에 첫 글이 아니네요...
Xena님의 첫글 환영 인사를 받고 곰곰히 생각을 해보니...
정확히 1년전 제 글이 있었네요..
일단 자수를 하고...
"혼자서 설치르기.."
별루 반갑지 않지만 부정할수없는 민족 최대의 명절...
곧 설이 다가오니...
혹시 필요하신 분이 계실까 싶어 링크합니다..^^