추석 잘 보내셨어요?
보름달 보고 소원도 비셨구요?
저도 추석 잘 보내고, 달님께 가족들 건강도 빌었습니다.^^
오늘 낮에는 친정 다녀오고...케이블TV에서 방송했던 드라마 VOD로 보고, 나름 알차게 보냈습니다.
내일은 토요일, 아직도 연휴가 계속되고 있어, 내일은 뭘하고 놀까? 일요일은 뭘하고 놀까? 궁리중입니다.^^
오늘 저녁밥은 곤드레밥 해먹었어요.
요즘 정신이 어디다 두고 사는지...지난봄에 곤드레 데쳐서 냉동해둔 것이 있더라구요.
냉동고에 냉동곤드레는 전혀 없다고 생각하고 있다가 추석 며칠전 냉동고를 뒤지는데 곤드레가 나오니 얼마나 반가운지요.
곤드레에 햅쌀 넣고 압력솥으로 밥을 지었는데 딱 알맞게 지어졌습니다.
명절에는 아무래도 이것저것 기름진 것을 먹게 되는데, 한번쯤은 이렇게 가볍게 먹어줘야해요.
요번 추석에는 음식을 조금씩만 했더니, 별로 남은 음식이 없습니다.
남은 음식이 없어서 너무 좋아요.
곤드레밥에 나박김치, 그리고 나물 조금씩 담아서 차렸어요.
요렇게 먹으니 남는 것 없고 얼마나 좋은지..
내일은 신선한 샐러드도 해먹고, 맛있는 등심도 구워먹고..새 반찬으로 밥상을 차릴까 합니다.
