키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
소룡보(상하이딤섬)(P)
헤헤 제가 얼마전에 대만 다녀왔는데요.
세계적으로 유명한 상하이딤섬 전문점 딘타이펑에 갔었거든요.
서울에도 최근에 문을 열었다던데요..제가 서울 안살아서 잘 몰라요..
여기서 젤 유명한 것이 소룡보라는 딤섬인데요..
만두속에 국물이 들어 있어서..만두국의 역발상이라고나 할까..
키톡에 소개된 적이 없는 것 같아 올려 봅니다.
저야 뭐 만들수 없을거라 생각하지만..
82cook엔 워낙 뛰어난 요리 솜씨를 가지신 분들이 많으니..
혹 얼마 뒤엔 집에서 이거 만들어 드시는 분 계실지도 모르겠네요^^
맛은요..그냥 맛있어요. 만두맛 ㅋㅋ
대만 특유의 음식 냄새에 워낙 힘들었던 터라..
사실 전 너무 너무 맛있게 먹었지요..
줄을 서서 먹는다는 둥..예약을 하지 않으면 자리가 없다는 둥
암튼 유명하다네요..
두사람이 소룡보, 만두국, 새우볶음밥, 피클..이렇게 먹으니,
대만돈으로 500원..우리나라 돈으로 18000원 정도..별로 안 비싸네요.
근데..거기 가이드는 비싸서 안 먹어봤다는데..뭔 말인지..
대만 물가가 서울이랑 비슷하거든요.
서울의 딘타이펑은 어떨지 궁금한데요..
제가 서울 살면 당장 가볼텐데..
가격은 좀 더 비싸겠죠?

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1. Siesta
'05.8.17 5:01 PM중국 대사관 근처에 있다던데
그리고 난시앙이라고 청담동에도 소룡포 하는 곳 있어요
6개 들은 대나무에 9000정도 하는거 같아요2. 사탕
'05.8.17 10:16 PM딘타이펑 넘 맛있죠? ^^
저는 싱가폴에서 가봤는데 새우와 야채가 들어있는 딤섬... 육즙까지 맛있었답니다.
새우볶음밥도 맛있구...
우리나라 명동에 있다고 하던데 가격이 좀 비싸더라구요. 한번 가보려고 하는데 당췌 명동까지 갈 엄두가 안나서 기회만 보고 있어요~3. 포비
'05.8.17 10:21 PM딘타이펑 아직은 가지 마세요
사람..검나 많아요
오픈한지 한달도 안된것 같은데...정보력들 정말 대단 ^^
음..그런데 가격이 그정도면 착한것 같든데 우리나라가 쩜 비싸게 받는건가요?
어쨌드 한달갈은 대만 현지 요리사 상주한다니까..그래서 그런지 사람 정말 많더라구요
30분대기는 기본이실걸요..평일은 어떤지 모르겠네요..
전...유행. 고급 변화의 천국 청담동이 아닌 명동에 생겨 좋더라구요~4. Connie
'05.8.18 9:55 AM소룡포.... ㅎㅎ 샤오룽빠오.... 시에스타님 말대로 난시앙이 먼저 오픈을 했는데 가격이 좀 무섭죠.
그에 비해 딘타이펑은 가격도 만족스럽고 맛도 만족스럽구요. 딘타이펑에 가시면 소룡포 종류만 먹고 오시길. 대만도 그렇고 싱가폴 분점도 그렇고... 딘타이펑은 면도 전혀 아니고 볶음밥류도 전혀 아니거든요.5. 꼼히메
'05.8.18 11:06 AM쩝..전 볶음밥 넘 맛있던데요..대만사는 동생 친구는 대만음식이 넘 입에 안맞아서 한동안 볶음밥만
먹었대요. 제가 먹어보니..입맛에 맞던데요..6. 진솔
'05.8.18 11:27 AM명동에 있는 딘타이펑 가봤어요. 져녁 6시 반경에 갔는데 10분정도 기다렸어요. 조금 일찍 가시면 괜찮은데 7시 넘으면 30,40분은 기다려야 되더라구요. 번호표 뽑아서 대기해야해요. 정말 잘 되더군요. 저는 대만의 맛을 못봐서 모르겠는데 같이 갔던 분들은 맛이 똑같다며 매우 맛있다고 하셨어요. 저는 고기맛을 잘 모르는 사람이어서 그냥 만두맛이다, 좀 느끼하다 싶었지만 같이 가신 분들은 나름대로 미식가들이어서 맛을 잘 아시는지 좋다고 하셨어요. 딤섬 종류 좋아하시는 분들은 가보세요.