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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

불고기 양념으로 만든 바베큐립..

| 조회수 : 3,011 | 추천수 : 30
작성일 : 2005-04-14 21:17:53
어떻게 하면 힘 안들이고 맛있는 음식을 먹을까 궁리합니다.
물론 돈 주고 사먹으면 되지만 내손으로 만들어 보고는 싶고 해서 매일 머리를 쥐어 짭니다.

여러분들이 많이 해드셨던 바베큐립 저도 만들었어요.
소스를 두가지로 했는데요.
하나는 오리지널로 (키톡 검색해서 있는 재료로 그냥 만들었습니다) 만들구요.
이건 좀 매울 것 같아서 덜 매운 소스를 만들어 보려고 궁리하다가  불고기 양념을 만들어서 그냥 졸여서 립에 발라 구웠습니다.
만들다보니 오리지널 소스에서 칠리파우더(전 고추가루 썼어요)를 좀 덜 넣고 하면 편할텐테 괜히 부산을 떨었나 싶네요.(바보바보)

사진 왼쪽이 불고기 양념 바른 거구요, 오른쪽이 오리지널입니다.
맛은 두가지 모두 훌륭합니다.
아들 녀석이 먹으면서 계속 엄지 손가락을 치켜 드네요.
이젠 자주 해먹어야겠어요.
오늘 소스도 많이 만들어 놨으니까 말이에요^^
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프리마베라
    '05.4.14 9:50 PM

    살코기 뚝 떼내서 쌈 싸먹음 좋겠어요. 고기는 정말 질리지를 않으니...ㅋㅋ

  • 2. ggomi
    '05.4.14 10:08 PM

    저두 한번 해봐야겠어요~~

    글구...고미님 안녕하시죠???
    저두 한 입 주세요^^*

  • 3. 런~
    '05.4.14 11:50 PM

    저도 언제 이거 한번 해보려나...싶네요..^^
    한쪽 들고 뜯고 싶어요..^^

  • 4. 초식공룡
    '05.4.15 12:37 AM

    오븐이 없어 바베큐립은 그림에 떡이었는데...
    요번에 체험단에 붙었거든요... 오븐 오면 당장 립부터 해봐야 겠네욤...먹고파라

  • 5. 사과깎이
    '05.4.15 4:33 PM

    하으으으으으....... 먹고싶네요. 눈으로 먹는걸로는 부족해요~~

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