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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

옹기팬을 이용한 군고구마 ...

| 조회수 : 2,598 | 추천수 : 17
작성일 : 2003-11-11 10:27:12
그릇을 좋아하는 저는 주인장이 소개한 옹기팬을 샀는데요

이번에 외국인 손님을 치루면서 분위기있게 잘썼어요.

오늘은 저를 위한 군고구마 굽기

팬에 씻은 호박고구마를 올리고 물넣지 않고  후라이팬 뚜껑덮고 약한 불에서 40분

집안은 군고구나 냄새좋고 점심은 이렇게 해결

아이들  간식으로도 아주 좋아요.

근데 군고마는 노란 진이 흐르는  물고구마가 맛있는거 같아요.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 리플
    '03.11.11 11:15 AM

    그냥 일반 냄비에도 물 하나도 안넣고 해도
    군고구마같이 되더라구요.
    불은 제일 약하게 하고 한번씩 뒤집어가며 하면 한30분 만에 군고구마 되던데.....

    그런데 옹기팬에 하니 얼마나 더 맛있겠어요*^^*

  • 2. 하양
    '03.11.11 3:34 PM

    근대요
    그 옹기팬 어디서 사셨어요?
    가격은 얼마나 하는지?

  • 3. 진달래
    '03.11.12 12:51 AM

    버릴려는 냄비에다 돌맹이 깔아놓고 구우면
    더 맛있어요.

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