오랜만이에요, 모두들 안녕하시죠?
저는 개강 3주차를 마치고 이제 한숨 돌리는 중이에요.
작년에는 온라인 강의를 하면서 온라인 수업을 듣는 아이들 수발하며 코로나 시절을 살았는데 올해에는 모든 강의가 대면으로 바뀌고 아이들도 학교로 돌아가게 되었어요.
오랜만에 학교에 가서 친구들과 선생님을 직접 만나고 수업을 들으니 너무너무 좋다며 중2병 환자이어야 할 코난군은 토요일과 일요일에도 학교에 가고싶다는 놀라운 발언을 했죠 ㅎㅎㅎ
이게 다~ 코로나19 덕분입니다 (물론 그렇다고 코로나19를 제가 좋아하는 건 아닙니다만...)
오랜만에 학교에 나가서 대면 강의를 준비하자니 은근히 적응하는데 시간도 걸리고 준비할 것도 많더라구요.
그래서 한동안 82쿡을 못오다가 오늘 주말 아침에 카페에 나와서 여유로운 시간을 보내고 있어요.
여기 새로 생긴 카페는 바로 어제 오픈한 곳인데요 ㅋㅋㅋ
창밖으로 보이는 경치도 좋지만...
미모의 쥔장이 그날그날 다양한 메뉴를 준비해서 돈도 안받고 공짜로 음료와 간식을 내어준답니다 ㅋㅋㅋ
일단은 커피 한 잔을 먼저 주문했어요.
아침마다 필요한 것은 카페인..
어젯밤에 마시다 남은 차는 나중에 다시 데워달라고 하려구요.
(카페 쥔장은 커피 말고 다른 모든 음료와 스낵을 준비하고요, 커피는 바리스타가 따로 있어요 ㅋㅋㅋ)
커피를 마시며 82쿡을 오랜만에 들여다보니 새 글이 두 개나 올라왔네요!
간편하게 대용량 보리차 준비하는 법, 메모하고...
첼시의 사진을 마음껏 감상하고...
그러다보니 약간 배가 고파지는 듯 해서 과일과 쿠키를 추가 주문했어요.
카페 쥔장이라서 부엌정리도 자기가 한다며 어젯밤에 돌려둔 식기세척기에서 그릇을 꺼내서 장에 넣는 일도 다 하는군요!
애를 낳아서 한 십 년 키워놓으니 드디어 이런날이 제게도 왔습니다 여러분!!!
비록 그 십 년 세월 동안에 흰머리가 늘고 주름살도 늘었지만 그래도 저는 옛날로 다시 돌아가고 싶지 않아요.
지금 오늘이 너무 행복해서요 :-)
어제는 코난군의 친구들이 놀러왔어요.
아직 예방주사를 맞지 못한 둘리양을 위해서 집안으로 들어오지 않고 밖에서만 놀게 하고 있어요.
다행히도 저희집의 위치가 아이들이 걸어서 갈 수 있는 거리에 뭔가를 할 수 있는 곳이 좀 있어요.
이게 무슨 말이고 하니... ㅎㅎㅎ
명왕성 (미국에서도 시골) 에서는 차가 없이는 편의점 음료수 하나도 사먹을 수가 없고, 놀이터를 가려해도 차를 타야 합니다.
시내버스라고 불리우는 것이 있기는 하지만 정거장까지 10분 이상 걸어가야 하고, 버스 한 대를 놓치면 다음 버스는 한 시간 후에 옵니다.
그런 곳에서 저희집은 한 10분 걸어가면 식료품점이 있고, 5분 거리에 자기들이 다니는 학교와 운동시설이 있는 위치라서, 코난군과 친구들은 밖에서도 재미나게 놀 수 있어요.
쓰레기통 한 개 비우면 1달러, 청소기로 방 한 개 밀면 3달러... 그렇게 번 돈으로 친구들과 산책로를 걸어가서 식료품점에서 자기가 원하는 탄산음료나 달다구리 간식을 사먹는 것이 요즘 친구들과 함께 하는 즐거움입니다.
일주일에 한 번 있는 일이고 자기가 수고해서 번 돈이니, 뭘 사먹든 간섭하지 않아요.
간식을 사먹기 위해서 왕복 3킬로미터를 걷거나 자전거를 타야 하니까 칼로리를 좀 많이 섭취해도 괜찮을 것 같기도 하고요 :-)
저녁밥은 치킨누들숩을 먹이기로 했습니다.
가끔은 순한맛 한국음식을 해먹이기도 하는데 이 날은 날씨가 조금 선선해서 따끈한 숩이 좋겠더라구요.
물론, 만들기가 아주 간편하다는 점이 더 중요합니다 ㅋㅋㅋ
치킨누들숩, 그까이~꺼 그냥 닭고기 조금하고 채소 이것저것 잘게 썰어서 버터에 볶다가 닭육수랑 파스타 넣고 푹푹 끓이기만 하면 되니까요 :-)
간은 소금과 후추로 하고요, 미국인들은 샐러리를 꼭 넣는데 제 냉장고에 샐러리 재고가 없어서 대신에 다른 채소 몇 가지를 제 마음대로 추가했어요.
닭가슴살, 당근, 양파, 그린빈, 버섯이 들어갔습니다.
숩에 곁들일 옥수수빵은 둘리양이 구웠어요.
프리믹스 가루로 만들기 때문에 초딩 어린이도 이렇게 그럴싸한 빵을 만들 수 있죠.
예쁜 그릇에 보기 좋게 담아서 차린 것은 실내 어린이를 위한....... 다는 명목으로 82쿡 대문사진에 등극을 노린 가증스러운 사진입니다 ㅋㅋㅋ
야외식사를 하는 머시마들은 이렇게 냄비째로 안겨주었어요.
사춘기 남자 아이들은 하루에 3000칼로리를 먹어도 비만이 되지 않는다는 연구가 있어요.
활동양이 많고 신체가 급속하게 성장하는 시기라서 그런가봐요.
그러니 양껏 직접 떠먹으라고...
이렇게 날씬한 몸매의 소유자인 J군은 먹는 양이 어마무시해요.
또다른 J군과 또또다른 J군...
(너네들 이름은 왜 전부다 J로 시작하는거니? 응? ㅋㅋㅋ)
초상권 침해 방지를 위해 얼굴을 어설프게 가렸습니다만, 다들 예뻐요.
친구들과 잘 지내고 잘 먹고 잘 자고 학교 잘 다니고...
그러기만 해도 다 예쁩니다.
사실은, 오늘 이 글을 새로 산 아이패드로 써보려고 시도했는데 그 와중에 아이들 얼굴을 가리려다보니 꼭 낙서한 것마냥 이상하게 되었어요.
전화기로 찍은 사진을 아이패드로 전송하고 보니 아이패드에서는 얼굴을 가릴 수가 없고, 전화기에서 해보려니 화면이 크지 않아서 그런거죠.
그런데 막상 얼굴 가리고 편집해서 아이패드로 보내보니 사진이 너무 커서 올릴 수가 없다네요.
그래서 결국 다시 컴퓨터로... 그것도 제가 평소에 쓰는 것은 사진을 올릴 수 없어서 옛날 컴퓨터를 꺼내서...
여유로운 주말아침이니까 다~~ 괜찮아요!
마지막으로 현재 저희집 대문 장식입니다.
지난 독립기념일 이후에 줄곧 이걸 달아두었는데 지금 열심히 할로윈 장식을 제작하고 있으니 조만간 교체될 예정입니다.
지금 한국은 일요일 밤이겠네요.
새로운 한 주간 힘차게 시작하세요!
