지금 살고 있는 집에 이사온지 6 년이 되어가는 데
처음으로 라일락꽃이 풍성하게 피는 걸 보고 있네요.
정원일에는 관심이 없으니
이사오면서도 초록으로 덮힌 정원을 보고
음 .. 풀만 깎아주면 될 것 같아하면서 만족을 했었는데
정원으로 가는 길에 무성하게 핀 이름모를 나무를 보고
깔끔한 남편이 가지치기를 모두 해서
여름이 와도 이파리만 무성한 이름모를 초 록나무였던거죠 .
근데 몇 해 지나면서 아주 드물게 꽃들이 보이고
자세히 보니 , 그리고 궁금해서 구글검색도 하고 보니
이게 라일락 꽃나무였던거예요 . ㅋ
그리하여 가지치기는 아주 최소한으로 하고 잘 보살폈더니
이런 모습으로 환골탈태를 ..
키톡에 사진올리기 성공하고 글을 쓰려고 고민만 하다가
장을 자주 안 보니 먹을 것 없어서 냉동고 뒤지고 있는 데
딸아이가 먹고 싶다고 한 떡볶이 재료들이 다 있어서
떡볶이도 만들고 ( 먹다보니 사진 안찍어서 조금 남은 것으로 …)
김밥도 같이 먹고 싶다고 해서
김밥 재료가 있나 주섬주섬 찾아보니 당근 한 개 , 달걀 한판 , 어묵 몇장 …
꼬마김밥이 작고 먹고 쉬울 것 같아서 후딱 말아야지 했는 데
아니 꼬마김밥은 너무 작아서 말기가 힘든 거예요 …
근데 밥은 적고 들어가는 재료양이 많아서 인지 3 가지 재료만 넣었는 데도
맛있네요 .
요즘 날씨가 너무 좋아서 진짜 오랜만에 봄 같은 봄날씨를 즐기고 있는 데
냉동고 뒤지다 보니 유통기한이 지난 쑥가루가 한봉지 밑바닥에서 자고
있는 거예요 . 심봤다하고 YOUTUBE 찾아보고 인절미를 만들었어요 .
찰쌀밥 압력밥솥으로 하고 그 밥에 쑥가루 엄청 뿌려서
절구는 없어서 고기 저미는 망치로 두들기다 힘들어서
딸아이 스무디메이커에 넣고 갈았는 데
믹서기가 힘이 딸렸는 지 모터가 갑자기 정지하면서 장렬히 사망을 하시고. ㅠㅠ
키톡에 글 올리는 게 쉽지 않네요. ㅋ
그래도 쑥인절미는 맛있게 먹었어요 .^^
원래 일식일찬을 주로 먹는 데 혹시나 키톡에 뭔가를 올리려면
음식 사진이 있어야 해 하면서 사진을 몇 개 모아두었는 데
주로 남이 해준 밥이지만 …
고딩 딸이 가끔 기분 좋으면 해주는 아침밥 .
세상에서 제일 맛있는 프렌치토스트라고 칭찬해 주니
나날이 맛이 더 좋아지는 것 같아요 .
옆에 특별히 만든 딸기블루베리 스무디
스무디 메이커가 고장이 나서 당분간 못 얻어 먹을 것 같아요 .
그리고 가끔 엄마에게 점수 따기 위해 만들어 주는 달고나 냉커피
남편이 채식주의자라
저녁은 간단한 채식밥상.
남이 해 준 음식은 무조건 감사한 마음으로 먹습니다 .
두부조림 - 두부를 약불에 바삭하게 굽고, 버섯, 양파, 마늘을 넣고 볶은 것을 합쳐해서 넣고 간장으로 양념을 한 듯.
사진은 그렇지만 쫄깃쫄깃한 두부랑 양송이 버섯이 고소했던 것 같아요.
케일볶음 - 마늘 넣고 케일넣고 기름 조금 넣고 볶다가 간장하고 물 넣고 조금 조렸대요. 건강식으로 먹어요.ㅎㅎ
냉동실 뒤져보니 도미가 한 마리 있더라구요 .
그래서 키톡용으로 도미 조림을 해서 올리려고 했는 데
냉동용이라 해동시간도 걸리고
딸도 배가 고프니 아무거나 먹자고 해서
무 넣고 조려서 생선조림을 해서 먹었어요 . ㅎ
도미는 어떻게 해도 맛있는 생선 . 먹을 게 많아서 좋아요.
사진이 조금 다르죠 ? 제가 찍은 사진이 아닙니다요 .
밥하고 생선조림 끝나고 식탁에 다 차리고 먹으려다
키톡에 올린 사진이 필요하다고 사진을 찍으려고 하니
친절한 고딩 딸아이가 음식 사진은 세팅이 아주 중요하다면서
엄마 잠깐만 … 그리고 이렇게 세팅하고 무려 의자에 올라가서
사진을 찍어주네요 . 이럴 때 딸이 다 컸구나 하는 생각이 들어요 .
저녁 해질 무렵 쯤 저녁 먹고
날씨가 좋으면 다 같이 하던 일을 멈추고 동네 산책을 가요 .
이 동네에서 12 년을 살았는 데 주로 가는 곳만 산책을 나섰는 데
어제는 뒷 동네로 도로를 건너서 10 분쯤 걸어가니 풀들이 무성한 벌판도 있고
그 뒤로는 숲속도 있고 1 시간 산책을 나갔는 데 뱅뱅 돌아서
1 시간을 훌쩍 넘을 때까지 산책을 하고 왔네요 .
저녁 7 시가 넘었는 데도 하늘이 정말 파랗네요 .
한국은 코로나 사망자가 0 로 라고 하는 데
여기 영국은 아직도 하루에 800 여명씩 사망자가 나고 이 숫자도 정부가 줄여서
발표를 한다고 하는 데 더 이상의 사망자가 나지 않기를 기도하고 있습니다 .
좋은 하루 되세요 ~