어유~~어유~~ 진짜 오랜만이어요..
하도 오랜만에 왔더니 꼭 진짜 처음 글 올리는것 같아요.. 크하핫~
크리스마스는 어트게 즐겁게들 보내셨나요??
연말이라서 많이들 바쁘시죠??
오랜만에 왔다고 저 혼자서 열씸히 호들갑 떠는중이예요 ㅡㅡ;;;
루비반지 받은걸로 정원에 있는 꽃 사진도 한장 찍었어요.
아놔~ 무거운 카메라 들고 힘들게 찍은 사진이 고작 이정도밖에 ㅡㅡ;;
참!! 키톡이니까, 꽃보다는
화분에 고이고이 정성껏 키우고 있는 깻잎 사진이 더 잘어울릴듯..
도대체 언제나 쟈들은 손바닥 만해 지냐고요 ㅡㅡ;;
그동안은 한국서 친정부모님도 왔다 가시고,
학기말이라서 애들 따라댕기는것도 바빴어요..
저는 갑자기 아주아주~ 멀리로 이사도 가야되게 생겼고,
그래서 몸은 덜 바빠졌지만 갑자기 마음이 아주 몹시 바빠졌어요 ^^;;;
자~ 그만 좀 떠들어대시고,
그동안 밀린 밥 사진 나갑니다~
먼저 아침밥이예요~
집에 어른들이 계실때는,
확실히 장을 자주 보게 되서 집에 야채가 안 떨어지더라구요..
이젠 물론 금방 다시 원상복귀되었사와요 !!
순두부 찌개 한뚝배기 끓여서,
미역줄기볶음이랑, 양파된장무침이랑,
오뎅잡채랑, 된장콩나물국 끓여서 먹은 아침밥상.
미역줄기볶음은 많이 먹으려고 약간 싱겁게 해서 먹었어요.
한국에서 바로 공수된 멸치는 짜지도 않아서,
호두넣고 멸치볶음 해서 그냥 집어먹어도 안짜고 맛있어요..
오뎅잡채는 집에 너무 많은 부추를 소진하기 위한 목적으로..
보이는 저 양의 한 4배쯤 냄비에 더 있었음 ㅡㅡ;;;
또 다른날 아침에 먹은,
엄마가 볶아주신 김치+돼지고기 볶음
신김치랑 삼겹살 많이 넣고, 기름, 고추장(신김치가 워낙 맛이 없어놔서),고춧가루, 간장, 설탕 넣고
약불에 오래 오래 볶아주면 으~~~~~ 밥 두그릇은 기본 ㅡㅡ;;
매운 고추랑, 아스파라거스랑 양파넣고 오뎅 안창살 볶음..
은은한 매운맛도 나고 맛있어요.
있는 야채들 다 때려넣고 중국식으로 볶았는데,
중국 노두유(진간장)가 너무 퍽 쏟아져서 색깔이 저모냥 ㅡㅡ;;
색만 저렇고 별로 짜진 않아요.
색깔만으로는 완전 장아찌 수준처럼 보이는고나 ㅡㅡ;;;
빈대떡 반죽도 있으니까 한장 부치고,
기름을 최소로 줄였더니 보기는 좀 덜 맛있어보이네요..
맛은 녹두부침개 맛 ㅡㅡ;;;
엄마편에 황태포도 받아서
그동안 디게디게 먹고싶었던 황태갈비도 해먹었어요.
먹고는 다들 맛있다고는 하시던데,
아~~ 걸리는 시간과 정성으로 보아 이거슨 나에게는 궁중료리 ㅡㅡ;;;
언제나 다시해먹게 될지 기약없어요~ 하하핫~~~
음... 이러고는 오늘밤 혼자 몰래 또 해먹는다 ㅡㅡ;;;
이날은 간단하게 먹자고 빵으로 차린 아침이었으나,
크로와상에, 베이컨에 브런치감자까지.
아~ 칼로리상으로는 한식밥상의 한 세배쯤 되겠구나. ㅜㅜ
쥬스 2가지, 요플레에 우유, 모닝빵도 있었어요.
어째 빵으로 차리니까 더 바빠서
사진은 딸랑 겨우 저거 하나 건졌어요..
전체 상차림은 그래도 간만에 이뻤는데 말이죠 ㅡㅡ;;
집에 넘쳐나는 야채들로,
호박 깻잎넣고 간단 부침개도 한장.
역시 부침개에 깻잎 넣으면 맛있어요..
아롱사태 듬뿍넣고 고깃집 된장찌개
아~ 진짜 된장찌개 너무 너무 좋아요~~
된장찌개 먹을때마다 한국 사람으로 태어나서 행복해요~~
이건, 다른날 아침에 아롱사태로 끓인 된장국.
된장, 마늘, 고춧가루, 국간장넣고 조물조물 간 배게 놔두었다가,
쌀뜨물 조금씩 넣으면서 계속 볶아줌,
왠만큼 끓으면, 배추랑 양파넣고,
먹기전에 파넣고 마무리.
간단하게 끓였지만, 은근 매콤하고 구수하고 깊은맛이 나는 된장국이예요.
또 어느날 아침에는
소고기 다진거랑, 양파, 호박 넣고 참기름 넣고 달달볶다가
불린쌀넣고, 집간장 넣고 소고기죽도 끓였어요.
근데, 끓일때는 몰랐으나 다 끓이고 나니까 기억이 나더라구요..
오~ 나는야 죽이 너무나도 먹기 싫은것이죠~~
아무리 몸살감기 걸려 골골해도 죽만은 먹기 싫어요 ㅜㅜ
저는 아주아주 조금만 먹고 대충 밥 먹었어요 ㅡㅡ;;;
또 엄마가 들고온 황태채도 불려서,
예전에 순덕이엄마님 게시물에서 봤던대로,
녹말가루 입혀서 살짝 튀기고,
매운 소스에 살짝 버무리니까, 매콤하고 쫄깃 바삭바삭 엄청 맛있어요.
역시 손이 한번이라도 더 가는 음식들은 더 맛있다는..
이것도 언제 또 해먹을지 모르는 우리 키친의 레어템 ㅡㅡ;;
지금까지는 거진 다 아침밥 사진들이고요.
지금부터는 아주아주 간단한 점심들.
피자가 먹고싶은데, 낮에는 배달 안해주고,
저녁에 먹기는 좀 애매하고
애들이랑 반판씩 만들어 먹음ㅡㅡ;;
토마토소스 싫어하는 10살양 때문에,
뭔가 허전해보이는 저 소세지 피자는 베이스 소스가 없음~
나는야~ 내거만 맛있으면 됨
언젠가 김밥도 한번 해먹었어요.
색깔이 좀 이상
그래도 맛은 괜찮았는데 ^^;;;
이것도 점심때 해먹은 김치콩나물밥.
김치볶음밥식으로 해서 콩나물도 넣어서 만들었어요.
부추넣은 간장 뿌려 비벼먹으면 완전 맛있어요.
너무 바쁜날 점심때 로스트 치킨이랑,
탕수육+볶음국수 포장해와서 때우고,
먹을땐 간단해서 좋아요.
사러 왔다갔다 기다리고 한 40분 걸려서 글치 ㅡㅡ;;;
이날은 간단하게 감자에 칠리얹고, 치즈얹어서 살짝 구워서
나의 사랑 사워크림 잔뜩~
오만거에다 사워크림 찍어먹으면 맛은 좋은대신 바지를 새로 사야함 ㅡㅡ;;;
그 언제였던가 제 생일날 점심에는
혼자라도 가늘고 길게 오래오래 살아보겠다고 제손으로 비빔국수도 해먹었어요. ㅡㅡ;;;
고기삶은것도 있길래 얹어서.
쟁반만큼 큰 접시에다가 일단 첨엔 이쁘게 담았는데,
생각해보니 소스가 없군뇨... 소스 얹고 다시~
먹을때는 그냥 냉면육수 얼린거 잘게 부셔넣고,
다 팍팍 비벼서 먹으면 정말 끝장나게 맛있어요..
매운국수랑 군만두는 너무나도 잘 어울려요~
지금까진 다 아침+점심들이었어요.
언제가 될런지 모르겠지만,
금방 남은 저녁사진들고 또 아윌비 백 하겠사와요^^;;
마지막으로 어제 심각하게 아이스크림 먹고있던 5살군.
음.. 내년에는 이 엄마 말 좀 더 잘 들쟈~
신발도 제발 좀 아껴신고..
파워레인져 시리즈도 이제 그만 좀 졸업하고... 오케??
얼마 남았나 확인해가면서 먹는건 이 엄마 닮았고나 ㅡㅡ;;
우리 82님들, 얼마남지 않은 2010년도 마무리 잘 하시고요,
다가오는 2011년에는 우리 82님들 원하시는 모든 소원이 다 이루어지는
아주아주 행복한 2011년이 되시기를 기원합니다~~~*
감사합니다~~*
