안젤라님, 보고드려요~~~

[sylvia]

제가 안젤라님을 아주 아주 귀찮게 해드리며 배운 식혜에요...
이거 사진찍는데 얼마나 힘들던지... 살얼음이 언 식혜를 따르는데 살얼음은 안나오고 물만 나와서,
완전 쇼했답니다...
겨우 살얼음 동동 식혜를 그릇에 담았건만...
어찌 이리도 사진을 못찍는단 말입니까???  

ㅎㅎㅎ 그래도 제가 태어나서 처음으로 처음부터 끝까지 제 손으로 만들어본 식혜에요...
안젤라님~~~ 이거 몇점주실꺼에요???


아주 아주 만족스러운 피클...
근데 사진이 왜이러냐고요~~~
어디가서 사진찍는걸 배워야하련지...ㅜ.ㅜ

이거요, 너무 너무 맛있는 피클이에요...
절대루 사진보고 판단하지 마세요~~~
우리 꼬맹이는 건더기 다 먹고 그릇째 들고 피클국물을 마셔버린답니다...^^
집에서 만드니 몸에 안좋은건 안들어가서 국물을 마셔도 걱정되지 않아요...


요건 아몬드쿠키에요...
짤주머니로 짜는 쿠키는 처음만들어보는데, 이거 정말 힘들던데요???
모양도 크고, 작고... 전혀 일정하지가 않고... 예쁘지가 않아요...

그래도 뭐... 저희 고슴도치가족은 무조건 제가 만든게 제일 맛있다며 잘먹어주긴 해요...
다음번엔 좀 더 예쁘게 잘할 수 있겠죠???

[조아요]

일정한 모양으로 짜시구 싶으시면 원하는 동그라미크기의 소주잔이나 뭐 그런거 준비하셔서 밀가루발라서 철판에 콩콩 쳐주세요..ㅋ그럼 동그랗게 그림그려지면 그 크기만큼 짜주시면 훨 일정하게 짜지죵~ㅋ

[조아요]

피클 저도 만들어보고싶어요 레시피 공유해주세요^^! 그리구 쿠키 일정한 모양으로 짜시구 싶으시면 원하는 동그라미크기의 소주잔이나 뭐 그런거 준비하셔서 밀가루발라서 철판에 콩콩 쳐주세요..ㅋ그럼 동그랗게 그림그려지면 그 크기만큼 짜주시면 일정하게 짤수있어요..저도 식혜 벼르구 있어요~ㅋㅋㅋ

[진이네]

그래도 짜주머리로 짜는 쿠키가 좀 쉽고 간편하지 않나요? ㅎ
모두 너무 잘 만드셨네요~~~!! 쿠키랑 커피 한 잔 주세요...^^;

[avocado]

피클레시피!레시피!
그리구 저는 저 쿠키는 항상 망쳐요.ㅎㅎㅎㅎ
걍 포기했음.ㅠ.ㅠ.

[해뜨는하늘]

와~~ 식혜 색깔도 넘 하얗게 잘 나왔구,
피클도 맛있다니
저두 레시피 부탁 드려요.
전 피클하면 짜거나, 너무 시큼하거나 인데...
조아요님의 짤주머니 쿠키 만들기도 함 해 봐야겠네요.

[sylvia]

조아요님...
그런 방법이 있었군요???
다음번엔 시도해볼께요...
근데 저는요 일정한 모양도 안나오지만 왜 반죽이 짤주머니에서 떨어지지 않을까요???
결국 한손엔 짤주머니, 한손엔 나이프를 들고 떼어줍니다...

진이네님...
제가 몸에 혈액순환이 정말 심하게 안되는 편이라서요...
양치질하다가도 손에 쥐가나고, 젓가락으로 아이들 반찬먹여주다가도 쥐가나고...
뭐... 좀 부실해요...
짤주머니로 짜다보면 손에 힘이 많이 들어가 쉽지가 않더라구요...
그동안은 쿠키는 무조건 아이들이랑 같이 모양찍어서만 만들었었어요...
색다른 모양이라 아이들도 좋아해주네요...
저는 하나밖에 못먹었어요...ㅜ.ㅜ

avocado님...
아보카도는 넘 비싸서 딱 한번밖에 못먹어봤어요...^^
저같은 사람이 성공하는 쿠키라면 대한민국 누구나 할 수 있습니다...ㅎㅎㅎ
포기하지 마세요~~~

해뜨는하늘님...
제 생애 첫 식혜에요...ㅎㅎㅎ 칭찬해주셔서 감사합니다...
제가 워낙 울트라캡숑왕소심불치병이라서요...
제 레시피가 아니라 좀 망설이고 있어요...
안젤라님께 여쭤볼께요...
안젤라님의 피클 진짜 진짜 진짜 맛있어요....완전 강추에요..

[안젤라]

sylvia님
식혜점수는 만 일점입니다
제 온라인상 설명만으로 훌륭하게 해내셨네요
전 깜깜한 색의 식혜는 싫어라합니다
포얀색의 식혜 !!
맛도 훌륭할 것입니다

피클 레시피
공유해도 좋아요
나누면서 더불어 살아야죠

짜주머니에서 반죽이 떨어지지 않는것은
농도가 되서 그런거 아닐까요
수분 양을 조금만 늘려보세요

다음번 멋진 작품(?)을 위해 화이팅 !!!

[sylvia]

우와~~~
만 일점!!!
저... 완전 흥분했어요...
맘이 급해 피클레시피 빨리 올려드리려고 잘 먹는 아이를 제손으로 막 먹여주었어요...^^
저 피클자랑하러 가요~~~

[사과나무 우주선]

앗^ ^ sylvia님 오랬만에 음식 구경 시켜 주시네요~ 바쁜 일 다 해결 되셨는지 궁금합니다.
살얼음 식혜랑 피클이랑 쿠키랑 다 맛있어 보여요~ 특히나 님이 자신하시는 피클!! ㅎㅎ~
사실 피자나 느끼한 음식 먹을 때 피클 빠지면 서운한데 막상 먹고 있으려면 찝찝해요. 뭐가 들어갔을까 막 상상하게 되고요...
저도 집에서 만들어 보고 싶어요~

[sylvia]

사과나무우주선님...
뭐 해결됬다기보다는 마음 편하게 먹고, 안되는것은 과감히 포기하기로 했습니다...
날이 갈수록 점점 단순해지는것 같아요...^^
피클레시피 올린거 보셨죠???
여기 올린 이 세가지는 제 레시피가 아니라 정말 맛있어요...^^