오븐 사고 처음 해본 스콘과 쿠키

[하루히코]

지난 토요일날 오븐을 구입했습니다.
벼르고 별렀던 일이라, 어디 둘때도 없지만 구입하고 매우 들떠 있습니다.(다 해버리겠다... 음하하하하...)
그래서 집에 있는 재료로 쿠키와 스콘을 만들었습니다.

다 아시는 레시피라 생략할께요...

럭셀은 2판이 한꺼번에 들어가 제법 많이 구울 수있습니다.
뒤에 초코칩쿠기가 보이는군요... 오래전에 냉동시킨거라 초코칩쿠키는 썰다가 많이 부서졌네요... 살짝 해동했다가 썰어야 한다는 진리를 몰랐습니다. 허무하게 부슬부슬...
녹차를 넣은 쿠키는 녹차가루를 넘 많이 넣어서 씁니다. 쿠키가 아니라 클로렐라 비슷한 맛이 되버렸어요... 레서피는 사브레였는데...허둥거리다 설탕 묻히는 것도 잊었습니다.
친구 아들에게 선물할려고 했는데 어른이 먹기에도 거의 건강식품수준이여서 부서진 초코칩을 골라서 줬습니다.
얼마나 넣아야 예쁜 녹색과 함께 향긋한 녹차냄새가 날까요? 암튼 달달한 설탕커피랑 먹어야 겠어요...

아침에 먹을 빵으로 플레인 스콘을 구웠습니다. 아직 발효빵은 엄두가 안나기도 하고, 담백한 것을 찾다보니 이것을 하게 되었네요...
그냥은 심심하지만 잼에 발라먹으니 맛있네요... 신랑도 머핀은 싫다고 해서 당분간 재료를 달리해서 스콘을 많이 구워야 할것같아요...

[제넬]

*^^* 저도 마차 가루 좀 과히 넣었다가 쓴맛에 쓴웃음 지은 일이 있지요~~~
스콘이 맛있어보이네요. 저도 한번 해봐야 겠군요~

[깍두기]

대단하셔요. 전 오븐산지 한참됬는데 믹스랑 닭날개구이뿐이 못해먹었는데
먼저 도전하는 사람에게 발전이 있나봐요.

[영심이]

저도 첨에 오븐 왔을때 생각나요
이것 저것..
참 많이도 구웠는데
지금은 먹고싶어서 게을러서..
맛있어 보입니다~~

[나무오리]

전 레몬쿠키를 구우면서 레몬즙 한큰술, 이렇게 되어있길래 뭐 이거가지고 레몬향이나 나겠어? 이렇구 푹푹 더 넣었다가 레몬을 씹는듯한 사태가 났었더랬죠 ^^; 그 다음부터 향신재료는 레시피 지키려고 노력합니다 -.-

[하얀]

오모나~
첨 구입하시고 이렇게 많이~
글구 이렇게 이쁘게~
에공~ 언제 진정한 베이킹에 입문할려는지
맘은 언제나 매일매일인데...ㅡ.ㅡ

[겨울나무]

만드는 재미도 솔솔합니다 ^^