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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

10분이면 만들 수 있는 닭고기 냉채

| 조회수 : 5,599 | 추천수 : 28
작성일 : 2006-09-22 10:11:23
닭고기 냉채를 만들어봤어요.
닭 다리 부분 펼쳐놓은거에 정종을 조금 뿌리고, 소금 후추를 한 뒤에 전자렌지에 데워주세요.
먹기 좋은 싸이즈로 자르거나,, 찢어주면 더 맛있지요.
쏘스는 간장,식초,다진 파,고추장,피너츠버터,깨를 넣어 섞어주고 야채 위에 닭고기 얹고 쏘스를 뿌려주면 됩니다.
렌지 돌리는 동안 쏘스 만들고 야채 씻으면 10분이면 완성입니다.
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 노루귀
    '06.9.22 12:13 PM

    훔....해봐야지.....냉동실서 닭한마리 꺼내놨삼...^^*

  • 2. 솔모롱이
    '06.9.22 2:18 PM

    닭고기 삶지 않고 그냥 렌지에 돌리는 거예요?

  • 3. miki
    '06.9.22 2:34 PM

    렌지마다 와트수가 다르지만,,,,, 6~8분정도 렌지에 돌리면 되요.
    맛있는 수육이 좀 나오는데요. 쏘스에 섞어주면 훨씬 쏘스가 맛잇어져요. 바로 콜라겐이죠..

  • 4. 루디아
    '06.9.22 4:19 PM

    나두~해봐야겠어요~~~~~~

  • 5. 통통맘
    '06.9.22 6:25 PM

    미키님 닭고기 밑에 깔린 야채가 '교나'인가요 ?

  • 6. 깜찌기 펭
    '06.9.22 8:52 PM

    미키님.. 내일 꼭 해먹어볼꼐요.
    간단한 레시피라 넘 맘에 들어용..ㅎㅎ

  • 7. 체스터쿵
    '06.9.23 12:21 AM

    미키님..콜라겐 먹으면 정말 탱탱해질 수 있는건가요?

  • 8. miki
    '06.9.23 9:31 AM

    한국말로는 모르겠고, 일본말로는 미즈나입니다.
    콜라겐을 얼굴에 바르는거보다 몸 안에서부터,,피부 밑에서 부터 나오는 콜라겐이 훨씬 좋지 않을까요? 전 많이 먹꼬 탱탱해질래요~~

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