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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

베트남 쌀국수와 스프링롤

| 조회수 : 5,794 | 추천수 : 8
작성일 : 2006-07-06 01:14:34
어제 스프링롤이 먹구싶어서 만들어서 냉동시켜놓구
오늘 저녁준비할라구 냉장고를 보니 스프링롤 만들구 남은 재료가
쌀국수 재료 고대루라 함 만들어봤네요
고기국물 우리구 양파절이구 숙주 살짝데치구 쌀국수 불려 삶구 고추 파 다지구...
복잡해보이지만 그래두 별루 안복잡한 쌀국수 완성^^
포*아서 먹던 향과맛이 고대루 납니다^^
갠적으루 인터넷이 좋다
찾으면 다나온다 ㅠㅠ(감동)


양파채 숙주 레몬 파 고추 올리고 피쉬소스,소금으로 간하고 후루룩~~!!


냉동실서 꺼낸 스프링롤 ㅡㅡ;;
너무 두껍게 말았더니 터진게 반...담에는 작게 말아야지...(할때마다 맘먹는데 하다보문 손이 와이리 큰지...꼭 두껍구 커짐)


울정환이두 맛있게 냠냠 ^^

9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 빈틈씨
    '06.7.6 1:42 AM

    옷 정환이가 입은 내복하고 저희집 빈틈주니어가 입은 내복하고 똑같네요.
    압소*꺼 맞죠? ㅋㅋㅋ :)
    몇개월인지 짐작이 안되네요. (저희 애가 하도 말라서 --;;)

    그건 그렇구 스프링롤 함 만들어봐야지 안되겠네요. 먹고싶어서 ㅠ.ㅠ
    베트남 쌀국수도.. ㅠ.ㅠ

  • 2. 젊은느티나무
    '06.7.6 10:25 AM

    여기서 질문!!!
    저기 양파절임은 어떻게 만들수 있나요?
    울가족은 포**에 가면 양파만 세접시(듬뿍)먹고 오는데 아저씨에게 물어보니 비법이...ㅠㅠ

  • 3. 수국
    '06.7.6 10:46 AM

    저 요즘 쌀국수랑 스프링롤에 푹빠졌는데~~
    으흠~~ 고수의 향두~~
    전 개인적으로 포오야보다 포75의 국물이 더 깔끔해서 좋더라구요..

  • 4. 정환맘
    '06.7.6 12:05 PM

    앗 빈틈씨 예리하시네요^^
    저는 찍어놓구 봐두 몰르겠는데 눈썰미가...맞아요 같은내복ㅎㅎ
    정환이는 담주말에15개월이된답니다^^
    젋은 느티나무님 야후 검색서 찾아서 해본건데요 양지머리,소뼈우리는거 어려워서
    그냥 집에있는 다진고기뭉텅이넣구 팔각 계피 정향 생강 요렇게만 넣구 했는데두 맛이나네요^^
    양파는 식초랑 소금약간만 넣으면되구요 식초는 양파하나에 식초3T정도 넣었구요 소금은 1/2t정도
    넣었어요 설탕은 안넣는걸루 나오더라구요 근데 약간달게해두 괜찮을라나요?
    수국님 전 어제부로 쌀국수 졸업입니다^^;;;
    신랑이 그 냄새가 싫데요 ㅠㅠ (신랑은 스프링롤만 잔뜩먹구 배채움)
    모두들 주말에 함 해드셔보세요^^

  • 5. 빈틈씨
    '06.7.6 1:45 PM

    오옷 거의 한 달 차이네요! 괜히 더 방가운 맘에 ^^

  • 6. 사과꽃향기
    '06.7.7 10:12 AM

    우리아가도 저 내복 있어요, 우리아가는 16개월 된답니다.
    손목에 미아방지팔찌도 해주셨나요? 아가가 빼려고 하지 않아요?
    저도 해주고는 싶은데..
    참,,근데 아가 머리 미용실에서 잘랐어여? 울지는 않나요? 전 우리아가 울고불고 난리 날까봐
    지레 겁 먹고 지금껏 제가 잘라주는데요,,이젠 미용실 가야하려나,,아들이거든요..
    님 아가 너무 이뻐요^^

  • 7. 정환맘
    '06.7.8 4:54 PM

    사과꽃향기님 감사합니다^^
    아기때해줘야 안뺀다구해서 다걸어줬어요 첨엔 좀 만지더니 안때어내더라구요
    머리는 미용실서잘라준건데 4번인가잘랐어요 한번갈때마다 미용실 뒤집어집니다^^;;;
    님아들두 예쁘게 머리 잘라주세요

  • 8. 얄라셩
    '06.7.9 8:33 PM

    저도 쌀국수 만들어먹고 싶은데...육수 우리기가 힘들거 같아요..쌀국수는 멸치육수에 말아 먹으면 안되나~/;; 육수 만드는법 가르쳐 주세요...너무 복잡하지 않게..ㅠㅠ 만들수 있는 방법..아세요?

  • 9. 초고추장
    '06.7.10 5:04 PM

    나도 주말에 쌀국수 진짜 먹구싶었는뎅....ㅋㅋㅋㅋ 맛나겠다~
    난 그래도 포*아로 가야지~ 귀차니즘..ㅜㅜ..

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