케익 예쁘게 잘라 한조각 접시에 담고
연하게 내린 원두커피 한잔을 옆에 놓고
괜시리..우아하게
조금씩 베어먹으며
영화의 주인공처럼 즐긴다.
21cm 무스링
비스켓(다이제) 250g / 버터 80g
딸기 350g / 크림치즈 120g / 설탕 120g / 생크림 300g
젤라틴 7장(젤라틴이 2장이 한장으로 연결되어 판매하는 경우도 있으므로 주의하세요)(가루젤라틴일경우 3ts)
장식딸기 약간
http://coolinblue.com
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
딸기 바바로아(bavarois)
inblue |
조회수 : 4,313 |
추천수 : 7
작성일 : 2006-03-14 08:57:58
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17 개의 댓글이 있습니다.
1. yuni
'06.3.14 9:06 AM딸아이가 좋아하는.. 그러나 엄마가 절대로 못 만들어주는 (미안타 딸아!! 흑흑)
딸기 바바로아군요. *^^*
링크 따라가면 만들 용기가 나려는지 한번 가 볼까요?2. 챠우챠우
'06.3.14 9:21 AM달콤한게 너무 땡기는 요즘인데...
아,딱 한조각 먹고싶어요.3. 뱃살공주
'06.3.14 9:43 AM너무 근사해요~~~ 만들기쉽나요? 저도 어제 오븐 구입했거든요~~~~
4. joint
'06.3.14 9:52 AM어쩜 그리 잘 만드십니까? 부럽네요~~~
5. 윤민
'06.3.14 10:27 AM어제까지 딸기가 있었는데 다 먹고 이제 없거든요
하루만 더 일찍 올려 줬으면 저도 도전해 봤을텐데 말예요
넘 맛나 보입니다6. HaPPy
'06.3.14 11:26 AM아~ 먹고시포용~
7. 보라돌이맘
'06.3.14 2:18 PM우와...
사진만으로도 저 핑크색의 폭신한것이 혀끝에 닿일듯말듯한 느낌이 전달되네요...
제 오른손에는 넉넉한 사이즈의 포크를 꼭 쥐고서...
저는...방금내린 진한 에스프레소와 더 잘 어울릴듯하네요...
에구... 암튼 상상만 잘 합니다...ㅠㅠ8. 주이
'06.3.14 2:47 PM우앙~~~정말 이쁘네요..
근사해요...ㅎㅎㅎ9. 캬악
'06.3.14 4:56 PM오븐 없는데 82쿡에 오니 오븐정말 사고싶어요~ 우와~~케잌 너무 이뻐요! 먹기 아깝다.
10. 개똥이
'06.3.14 6:01 PM생크림 말인데요, 마트에서 파는 우유팩 같은것에 들어있는것을 쓰는건가요?
11. inblue
'06.3.14 7:03 PM이 딸기 바바로아는 오븐이 필요 없는 무스입니다.
그리고 생크림은 마트에 파는 그 생크림 쓰시면 됩니다. 휘핑크림 말고 생크림 쓰셔야 합니다.12. vinegar
'06.3.14 7:16 PM저도 꼭 만들어 볼래요~!
13. 어떤날
'06.3.14 10:12 PM넘 멋져요...!!!!아 먹구파라!
14. 코알라(lll)
'06.3.15 3:04 AM와~~~~!!!
대~단하십니다요!!15. emese
'06.3.15 4:42 AM넘 이쁩니다...
16. valentine
'06.3.17 1:21 PM오늘 따라 해볼라구요.
17. 뽀쟁이
'06.3.18 12:11 AM헉~ 이건 또 뭐시랍니까... 이 밤에.. 고문입니다.. ^^* 넘넘 멋져요~
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