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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

전자렌지로 군고구마 느낌나는 고구마~

| 조회수 : 11,287 | 추천수 : 2
작성일 : 2013-12-09 21:58:45

날씨가 추우니 군고구마가 먹고 싶네요~

서울 있을땐 퇴근길에 지하철 역에서 군고구마랑 전기구이 치킨 사고 들어가면

한끼 저녁이 거뜬했는데

 

제주도는 군고구마 파는 곳도 찾기 힘들고

제가 사는 곳이 번화가도 아니다 보니~ 그저 쩝~ 할 수 밖에 없네요~

 

그러나

나름 군고구마 느낌 나는 고구마 요리?는 알죠~

 

1. 친정엄마가 잘 키워지는 고구마를 싹싹 씻습니다.

    껍질까지 먹을 수 있게요~

2. 종이호일에 꽁꽁 쌉니다.

   (양이 많을 때는 신문지에 싸서도 됩니다.)

3. 전자렌지에 돌립니다.

   (일반적으로 강에서 8분정도인데 사이즈에 따라 달라져요~

    살짝 눌러보면 다 익으면 말랑말랑합니다.)

4. 꺼내서 호호 불면 먹으면~ 달달하고 쫄깃하고 맛난 고구마~~

 

저녁을 먹었는데도 손이 가네요~~






7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 은주
    '13.12.9 10:32 PM

    직불 냄비 있으니까 군고구마 군밤문제아니던데요.

  • 제주도가격
    '13.12.12 4:44 PM

    직불냄비 있으면 좋죠~ 전에 거기다가 조약돌 깔아서 구워 먹었는데 자꾸 태워먹어요~ ㅎ 이젠 고물상에 가고 없어요~

  • 2. 들장미여인
    '13.12.10 7:55 AM

    저도 한 개에서 세 개까지는 전자렌지로 구워요
    찌는 것보다 금방 구워지고 군고구마처럼 맛나잖아요
    전자렌지 활용 저는 좋아요

  • 제주도가격
    '13.12.12 4:45 PM

    직장 다니니 간단한 요리만 찾게 되네요~ 가끔 은행도 구워먹어요~ 감기 조심하시고 건강한 겨울 보내세요~

  • 3. 해피스트
    '13.12.10 9:15 PM

    전자레인지로 군고구마도 할 수 있는지 몰랐어요.당장 해봐야겠는데요.감사합니다^^

  • 제주도가격
    '13.12.12 4:45 PM

    양 너무 많이 넣지 마시고 고구마 크면 쪼개서 해도 됩니다. 맛난 간식 드시고 즐거운 하루 보내세요~

  • 4. bistro
    '13.12.13 1:00 AM

    군고구마 잘 안팔더라고요. 고구마가 비싼가요?
    고구마에 시원한 동치미나 맛깔진 겉절이~~생각만 해도 군침이!!
    이 새벽에 집에 고구마가 없어서 다행이에요 ㅋㅋ
    (그러고보니 동치미도 겉절이도 없네요 -.-)

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