녹차라떼를 만들었어요
의외로 쉽던데요 ㅎㅎ
녹차가루, 연유(없으면 설탕), 뜨겁게 데운 우유, 거품기계(없으면 섭섭하답니다)
녹차가루와 연유를 넣고 뜨겁게 데운 우유를 넣고 섞어요 데운우유는 약간 남겨두세요
그리구 남은 우유를 거품기로 거품내서 올립니다
그리구 데코레이션을 위해 녹차가루를 뿌려 주세요
근데 확 뿌리면 그림처럼 많이 나오니 살살 뿌려 주세요 ㅎㅎ
이제 마셔 볼까요 ㅎㅎㅎ
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
내 멋대로 녹차라떼...
세잎클로버 |
조회수 : 2,979 |
추천수 : 1
작성일 : 2006-01-19 11:44:45
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 이영주
'06.1.19 11:58 AM너무 맛있어 보여요~ ^.^ 오늘 저녁에 한번 해봐야 겠네요.
2. 회화나무
'06.1.19 1:32 PM우유 거품 기계 없을때 예전에 제가 쓰던 방법인데요.
미니 믹서에 우유를 넣고 살짝 갈면 우유에 공기가 들어가서 부피가 풍성해지거든요.(말이 좀 이상하네...) 하여튼 이걸 전자렌지에 넣고 돌리면 똑같이 부푼 거품의 우유가 된답니다.
없는 분, 참고하세요.3. Phobia
'06.1.19 6:34 PM우유 거품이 풍성하고 부드러울 것 같아요..
4. 라임그린
'06.1.19 8:49 PM컵도 이뿌다... 라떼는 더할 나위 없이 맛있어 보이구요..^^
5. 둥이둥이
'06.1.20 11:50 AM윌~리네요..^^
6. 러브홀릭
'06.1.25 1:39 AM정말 맛나보여요...^^
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