염치 없어라~~~~ 사실 디카가 고장이 났었거든요.
디카고치궁.....
좋아라하면서.. 닭도리탕? 찜닭? ㅋㅋ
여튼..국물이 자박한 그런 닭요리를 내놓고
냉장고에 있는 반찬 2개만 남겨두고 총출동.
푸하.. 그래도 반찬 많으넹.
(파래무침,도토리묵,도라지무침,우엉조림,
고사리나물,해초무침,깻잎..)
이런..........락앤락... 지퍼락 완전.....협찬.ㅋ
닭도리탕.
재료분비.. 감자 1개 썰어 전분기좀 빼주구
반토막, 양파반개 청,홍고추 썰어두고.
닭은 날개와 닭봉만 준비해서
저 부분육으로 날개 닭봉 두개 샀거든요.ㅋ
맛술이랑 생강다져넣고 후추넣고 다진마늘 첨가
주물러서 옆에두고.
후라이팬에 위의 닭을 볶아주세요.
그리고는 감자와 당근도 넣고.. 고추장
취향껏 넣어 볶은뒤... 물을 첨가.
그리고 나서는 고추가루 간장과 설탕조금 요리엿을
넣어서 입맛에 맛게 조절하구
국물이 자박해질때까지... 끓이다가
청,홍고추 대파도 넣고....
조금 더 끓이면 완성...
역시.. 싸랑하는 울 오빤.
감자에 필이 확........ㅋㅋ
전 국물이랑 닭날개..너무 좋아욤.
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