요새 도미가 대박이라는 정보를 입수하고 낚시배승선 ㅋ

7:00 AM 출항. 아침안개가 자욱합니다.
바닷바람이 조금 쌀쌀하지만 이정도쯤이야.
파도도 잔잔하고 바람도 살랑살랑... 물고기 낚기엔 최적의 조건입니다.
왠일인지 낚시배타면 첫타는 제가 합니다. ㅋㅋㅋ

힘이 좋으니까 손맛도 좋네요.
요건 Blue Fish의 어린놈. Cocktail Blue 라고eh 부름니다.
성어는 1m 이상 자라는데 30~50cm정도하는 요맘때가 살이 제일 맛있을때지요.

얘는 힘이 너무 좋아서 탈입니다... 릴감다가 지친다는... ^^;;
고등어하고 맛이 80%정도 비슷합니다.
좀 작은듯한데 그래도 29cm. ^^ 살이 꼬들꼬들 맛있게도 생겼네요.

뉴욕주의 낚시법에 의하면 29cm이하는 불법입니다.
이날 이것저것 섞어서 60마리 잡았네요. ㅋ
바케츠가 넘쳐서 중간중간에 가지고간 아이스박스로 옮겨가며 낚았다는... ^^;;

25마리는 사이즈미달로 놔주고 35마리 가져왔어요.
아침에 일찍 일어나서인지 포인트이동할때는 다들 쓰러집니다.
전 아침 5:30분에 일어났어요. 놀때만큼은 누구보다도 부지런하다는... ㅋ

귀항하면서 본 바닷가에 있는 저택...

프라이베이트 비치도 있고 선착장에 보트도 있네요.
저런집은 평생을 일해도 못살듯.... ㅠㅠ

집에 돌어오던중 중간쯤에 있는 친구네 들러서 대여섯마리주니까 좋아하네요... ^^;;
목간타임.

일부입니다. 물꼬기손질은 하도 해서 익숙한 편이지만 귀찮아요... ㅠㅠ
회가 산더미같이 많은게 자랑...
핑크빛회는 도미, 거므스름한 핑크는 성대입니다.. ^^;;

옆집할머니한테도 몇마리분을 드렸더니 맛있게 드셨다고하시네요. ^^
대충썰어먹긔

텃밭에서 풀좀 뜻어오고 (뜯어오고?) ...

초고추장에 코가 찡~~ 하는 와사비풀어서

초밥만들어서 김싸먹기... ^^
1.

2.

집표 깻잎을 얹으니까 더 맛있네요.

김밥말아달래서 말아줬더니 가운데부터 먹음... ( --);;

다음날도 또 먹었어요. ^^;;

낚시한번 갔다오면 회는 끽하게 먹네요. ㅋㅋ
남은건 진공포장기로 방법해서 냉동실로 궈궈.

진공포장을 하면 짧게는 6개월 길게는 1년까지 보존됩니다. ^^

올겨울까지 먹을라나... 한번 더 다녀와야겠어요. ㅎㅎ
< 부록 >
마눌님하가 스케이트연습가서 애들델고 놀아줌... ^^;;



FIN
좋은 하루되세요. ( ^^)/
>゚)))>< 매일 광어 생각… 매일 광어 생각… 매일 광어 생각… 매일 광어 생각… 매일 광어 생각 … >゚)))><<